接骨木果油的超临界CO2流体萃取技术研究

• 作者: 戚继忠 高晓旭
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界CO2萃取 接骨木果油
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2257字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2005.06.009

摘要

用超临界CO2流体萃取技术对接骨木果油进行萃取研究,采用四因素三水平正交试验,探讨了萃取压力、温度、时间、CO2流量对接骨木果油萃取率的影响,研究得出最佳萃取条件为:压力30MPa,温度45℃,时间3h,CO2流量25Kg/h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戚继忠	北华大学林学院	44	641	13.0	24.0
2	高晓旭	北华大学林学院	23	144	5.0	11.0