过量表达自身hemA基因的重组大肠杆菌发酵生产5-氨基乙酰丙酸的研究

• 作者: 刘晓侠 岑沛霖 林建平 穆江华 赵春晖
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 5-氨基乙酰丙酸 重组大肠杆菌 发酵 流加操作
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 36-39,53
• 页数: 5页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2005.04.008

摘要

研究了优化重组大肠杆菌产5-氨基乙酰丙酸(ALA)的条件, 提高大肠杆菌发酵生产ALA的产量.在测定重组大肠杆菌GT48的生长曲线的基础上,确定诱导时间,优化摇瓶发酵条件.然后,进一步在5 L发酵罐上进行间歇和流加发酵研究.摇瓶实验表明,细胞培养最佳初始pH为6.5,最佳诱导时间为稳定期前期,最佳接种量为2%,过高的葡萄糖浓度对细胞生长和产物合成均有一定的抑制作用.在5 L发酵罐间歇发酵中,重组菌产ALA能力达到47.8 mg/L.采用流加发酵可以进一步将产物产量提高到63.8 mg/L. 构建的过量表达自身的hemA基因的大肠杆菌具有较高的产ALA能力,通过发酵条件优化和采用流加发酵可以提高ALA产量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岑沛霖	浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所	136	2415	26.0	40.0
2	林建平	浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所	40	464	13.0	20.0
3	赵春晖	浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所	12	41	3.0	6.0
4	刘晓侠	浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所	2	13	2.0	2.0
5	穆江华	浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所	3	29	3.0	3.0