原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
推荐文章
绿豆芽、黄瓜、甜瓜复合饮料的研制
绿豆芽
黄瓜
甜瓜
复合饮料
小米绿豆乳酸菌发酵饮料的研制
小米
绿豆
乳酸菌
发酵
高稳定性绿豆乳的研制
绿豆乳
乳化稳定剂
筛选
稳定性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 绿豆乳饮料
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 家庭制作
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导