糖苷酶及其在糖基化合物改性中的研究

• 作者: 冯世江 曹竹安 李春
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 糖苷酶 糖基化合物 改性
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: Q814
• 字数: 4058字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2006.03.003

摘要

利用糖苷酶对糖基化合物的糖基定向改造工程是目前一个研究的热点.通过对该领域最新研究成果调研,综述了糖苷酶的分类、催化机理及其在糖基化合物改性中的应用,其中着重阐述了β-D-葡萄糖醛酸苷酶在甘草酸生物改性中的应用.提出了糖苷酶的改造方法及其在糖基化合物改性中的研究策略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹竹安	清华大学化学工程系生化研究所	83	1232	20.0	30.0
2	李春	石河子大学化学化工学院	58	619	14.0	20.0
4	冯世江	石河子大学化学化工学院	16	150	6.0	12.0