烟碱降解菌的选育及改善上部烟叶品质研究

• 作者: 周谨 李冰 李雪梅 杨伟祖 祝明亮 邓国宾
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 烟碱降解菌 菌种选育 上部烟叶
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 16-22
• 页数: 7页
• 分类号: Q93
• 字数: 5713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2006.01.004

摘要

从烟叶叶面和植烟土壤中分离到降解烟碱的微生物18株,经初筛和复筛得到降解烟碱活性较高的微生物菌Nic22.对该菌株产酶培养条件进行优化研究,实验表明:Nic22降解烟碱效果受到多种因素的影响,添加适量的精制淀粉和(NH4)2SO4作为外加碳氮源可明显促进烟碱的降解,适宜的摇瓶培养温度、pH和时间分别为30℃、6.0～7.0和9h.采用Nic22菌株所产酶液对上部烟叶进行处理试验,卷烟评吸结果表明:上部烟叶经酶液处理可明显减轻杂气和刺激性,抽吸品质得到显著提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祝明亮	云南烟草科学研究院生物技术重点实验室	13	332	9.0	13.0
2	李雪梅	云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室	37	468	11.0	20.0
3	杨伟祖	云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室	13	144	7.0	11.0
7	邓国宾	云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室	3	82	3.0	3.0
8	周谨	云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室	4	140	4.0	4.0
9	李冰	云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室	1	39	1.0	1.0