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氨基酸发酵生产的调控优化
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摘要：
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溶氧对氨基酸发酵的影响分析
溶氧
氨基酸
大肠杆菌
L-色氨酸
枸杞干果酒发酵过程中氨基酸组成的变化
干枸杞
果酒
发酵过程
高效液相色谱
氨基酸组成
反刍动物小肠氨基酸供应量的调控
反刍动物
理想氨基酸
供应量
调控
氨基酸对利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的产量及组分影响研究
红霉素
氨基酸
发酵产量
组分
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发酵科技通讯
主办单位：
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期：
季刊
ISSN：
1674-2214
CN：
33-1131/TS
开本：
大16开
出版地：
杭州市秋涛路306号
邮发代号：
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
1585
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3581
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