咖啡:让神经兴奋起来!

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 亚热带地区 咖啡树 咖啡豆 牛奶 埃塞俄比亚 全球贸易 果实 饮料 茜草科 英国诗人
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

咖啡是什么?简单地说就是全球贸易量仅次于石油的世界三大饮料之一.一、让羊跳舞的神奇果实咖啡让天才反应更为敏捷把你从回忆中解脱出来,化沮丧为振作既让人精神振奋,又不失去理智-16世纪的一位英国诗人咖啡原产在非洲的埃塞俄比亚,属于茜草科咖啡亚属的常绿树的果实.这种树对阳光、雨量、土壤、气温等气候、地理要求非常高,只适合生长在热带或亚热带地区,因此地球的南北纬度约25