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摘要:
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内容分析
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文献信息
篇名 杏仁油中脂肪酸成分分析
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 杏仁油 超临界 脂肪酸 气相色谱-质谱
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 308-309
页数 2页 分类号 R151.3
字数 1259字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2007.03.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张文叶 83 1104 19.0 27.0
2 张峻松 192 1625 20.0 28.0
3 姚二民 62 427 12.0 18.0
4 薄云川 4 98 4.0 4.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (5)
共引文献  (40)
参考文献  (7)
节点文献
引证文献  (8)
同被引文献  (72)
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1988(1)
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1997(1)
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1998(2)
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2000(1)
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2001(1)
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2002(3)
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2003(2)
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2005(1)
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2007(0)
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2010(2)
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2011(2)
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2012(1)
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  • 二级引证文献(1)
2013(6)
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2014(7)
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2015(5)
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  • 二级引证文献(4)
2016(15)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(15)
2017(12)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(12)
2018(8)
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2019(6)
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  • 二级引证文献(6)
2020(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
杏仁油
超临界
脂肪酸
气相色谱-质谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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