肝素黄杆菌肝素酶性质的研究

• 作者: 袁勤生 马小来
• 来源期刊: 食品与药品A
• 学科: 医学
• 关键词: 肝素黄杆菌 肝素酶Ⅰ 理化性质
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: R977.3
• 字数: 2852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2007.02.005

摘要

目的 研究肝素酶Ⅰ的理化性质.方法 测定肝素酶Ⅰ的相对分子质量、等电点、紫外吸收光谱、N端序列,以及各种环境因素对酶活性和酶稳定性的影响.结果 相对分子质量约为43×103,等电点为8.5.N端序列不能测到.酶的最适催化条件为:温度45℃,pH 6.4～7.0,离子强度150 mmol/L.酶在35℃以上极易失活,在pH 7～11之间基本稳定.该酶的最大紫外吸收位于280 nm.H2O2(1 mmol/L,10 mmol/L),NaN3(10 mmol/L,100 mmol/L),乙腈(1%,1 0%),1 mol/L盐酸胍和1 mol/L尿素对酶的活性无影响;1%SDS,4 mol/L盐酸胍和4 mol/L尿素则使酶完全失活;CaCl2和MgCl2是该酶的激活剂,FeCl2则对该酶的活性具有抑制作用.结论 通过实验,测定了肝素酶Ⅰ的主要理化性质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁勤生	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	151	1535	22.0	29.0
2	马小来	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	7	48	4.0	6.0