酵母核酸对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响

• 作者: 何学军 张妮娅 徐雪梅 鲁小翠 齐德生
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 工学
• 关键词: 肉鸡 酵母核酸 生长性能 肌肉营养成分 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料研究
• 页码范围: 85-90
• 页数: 6页
• 分类号: TS2
• 字数: 5033字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-0174.2007.04.019

摘要

在肉鸡日粮中添加酵母核酸,研究酵母核酸对肉鸡生长性能和部分血液指标的影响.125只1日龄艾维菌肉鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复5只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的基础上添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的酵母核酸.试验期4周,在第2周末和试验结束时,分别测定生长性能,并采取血样,测定血清生化指标.结果表明:添加不同水平的核酸能显著提高后2周的日增重,而在前2周,虽然各试验组均比对照组的日增重有所提高,但只有添加0.3%,0.4%的核酸对肉鸡的日增重的影响较显著(P《0.05);添加酵母核酸后料肉比降低,前2周差异不显著(P》0.05),后2周添加0.3%、0.4%酵母核酸组同对照组比差异显著(P《0.05).添加酵母核酸能提高两个阶段肌肉中粗蛋白的含量,但前2周,各处理组间差异不显著(P》0.05),后2周,添加0.3%核酸组蛋白质的含量有明显的提高(P《0.05).前2周,添加酵母核酸对肉鸡血清尿酸、血糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度胆固醇以及低密度胆固醇的影响均不显著(P》0.05);后2周,添加酵母核酸对内鸡血清尿酸、血糖和高密度胆固醇的影响均不显著(P》0.05),而添加0.2%酵母核酸组能显著提高血清胆固醇、甘油三酯和低密度胆固醇的含量(P《0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张妮娅	华中农业大学动物科技学院	59	477	13.0	18.0
2	齐德生	华中农业大学动物科技学院	156	1557	21.0	29.0
3	何学军	华中农业大学动物科技学院	17	188	9.0	13.0
4	徐雪梅	华中农业大学动物科技学院	6	63	5.0	6.0
5	鲁小翠	华中农业大学动物科技学院	1	15	1.0	1.0