基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
洋葱干红葡萄酒采用解百纳葡萄和洋葱提取液,经传统工艺及先进的酿酒技术精制而成,使葡萄酒和洋葱有效结合,对人体有多种保健作用.该酒呈浅宝石红色,澄清透明,具有特殊的干红风味.对解毒防癌、降压降脂、消食化淤、提神健体均有良好的辅助作用.
推荐文章
干红树葡萄酒与干红葡萄酒功能成分及其抗氧化活性对比
干红树葡萄酒
干红葡萄酒
功能成分
抗氧化活性
芹菜干红葡萄酒抗疲劳作用的实验研究
芹菜干红葡萄酒
抗疲劳
耐力
生存能力
干红葡萄酒营养质量指标研究
干红葡萄酒
营养质量指标
总酚
白藜芦醇
烟台产区小味儿多等干红葡萄酒特征香气物质的对比分析
烟台产区
小味儿多干红葡萄酒
特征香气
差异性分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 洋葱干红葡萄酒 芹菜干红葡萄酒
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 干红葡萄酒 洋葱 芹菜 酿酒技术 传统工艺 保健作用 辅助作用 提取液
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 TS262.6
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
干红葡萄酒
洋葱
芹菜
酿酒技术
传统工艺
保健作用
辅助作用
提取液
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
论文1v1指导