螺旋藻预富集-FAAS测定干制品浸出液中的痕量铜

• 作者: 傅伟昌 曾雪峰 李加兴 陈双平
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 螺旋藻 预富集 铜
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 146-149
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3728字
• 语种: 中文

摘要

建立了螺旋藻预富集-火焰原子吸收光谱法测定干制品浸出液中的痕量铜的方法,讨论了螺旋藻的预处理方法、用量、颗粒大小、洗脱剂类型、洗脱剂浓度、洗脱流速、pH值等对干制品中痕量铜富集效果的影响.结果表明,在交换柱内径为0.8 cm、柱高为15 cm、螺旋藻用量为2 g、pH值6的条件下,干制品浸出液流速为10mL/min时,用0.6 mol/L HCl以6 mL/min的速度洗脱,可对Cu2+进行高效富集.用该方法测定几种干制品中的痕量铜,当n=6时,SD为0.000 02～0.000 09,RSD为2.5%～4.2%,特征浓度为0.059 μg/L,加标回收率为97%～103%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾雪峰	中南林业科技大学食品科学学院	5	25	3.0	5.0