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摘要:
研究用盐酸-丙酮萃取法提取酿酒酵母菌体中辅酶Q10;用薄层层析法和高效液相色谱检测酵母菌体提取液中辅酶Q10的纯度;并用高效液相色谱法对其提取含量进行测定.结果表明,乙酸-丙酮萃取液中辅酶Q10的含量可达5.785 mg/L.
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营养
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内容分析
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文献信息
篇名 酿酒酵母菌体中辅酶Q10的提取及测定方法
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 微生物 酿酒酵母 辅酶Q10 提取
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 114-116
页数 3页 分类号 Q93-3|TS261.1|Q55
字数 2979字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 江国托 47 174 7.0 12.0
2 赵树全 大连工业大学生物与食品工程学院 6 46 4.0 6.0
3 刘悦才 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院 1 14 1.0 1.0
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酿酒酵母
辅酶Q10
提取
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相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
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