树干毕赤酵母发酵半纤维素稀酸水解液生产乙醇的研究进展

• 作者: 丁长河 张亚云 李里特 王艳敏
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 乙醇 树干毕赤酵母 半纤维素 木糖 脱毒 发酵
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 综述报告
• 页码范围: 97-99,103
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.2|TS261.4|TS261.1
• 字数: 4413字
• 语种: 中文

摘要

木质纤维原料经稀酸预处理后可得半纤维素水解液,水解液中主要含有木糖、葡萄糖和少量的其他糖,另外还含有一些乙酸、糠醛和羟甲基糠醛等发酵抑制物.综述了稀酸预处理条件、脱毒方法和树干毕赤酵母(Pichia stipitis)发酵水解液生产乙醇的国内外研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁长河	河南工业大学粮油食品学院	95	904	17.0	26.0
2	李里特	河南工业大学粮油食品学院	41	623	15.0	23.0
3	张亚云	河南工业大学粮油食品学院	3	22	3.0	3.0
4	王艳敏	河南工业大学粮油食品学院	3	22	3.0	3.0