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摘要:
研究了酵母提取物诱导的水母雪莲悬浮培养时紫丁香苷生产和相关次级代谢酶的活性.酵母提取物促进了紫丁香苷的生产,最优的添加方法是在培养15 d时添加1.5%的酵母提取物.最大紫丁香苷产量达671.9 mg/L,是对照实验的3.25倍.诱导子处理后G6DPH、PAL和POD活性显著增加,当处理6 h后酶活性达到最大值.
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文献信息
篇名 酵母提取物对水母雪莲悬浮培养合成紫丁香苷的影响
来源期刊 北京工商大学学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 诱导子 水母雪莲 紫丁香苷 悬浮培养
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 化学与环境工程
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 TS218|Q26
字数 3079字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-1513.2009.03.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵兵 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 86 1224 20.0 29.0
2 欧元 18 40 4.0 5.0
3 徐春明 北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室 22 281 10.0 16.0
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研究主题发展历程
节点文献
诱导子
水母雪莲
紫丁香苷
悬浮培养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学技术学报
双月刊
2095-6002
10-1151/TS
大16开
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
1983
chi
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16411
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