DO对L-P发酵影响的初步探讨

• 作者: 何小敏
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 溶氧(Do) L-P发酵 影响 分析
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: TQ92
• 字数: 1917字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2009.04.005

摘要

通过对溶氧在L-P发酵中的作用进行了追踪检验,对实验结果和数据加以分析并进一步了解影响Do的因素.