响应面法优化多杀菌素发酵培养基的研究

• 作者: 寿佳丽 张正波 裘娟萍 裘晓华
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 多杀菌素 刺糖多孢菌 响应面法 优化
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 3002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2009.03.005

摘要

采用响应面分析方法,对刺糖多孢菌(Saccharopolyspora spinosa)H-2产多杀菌素的发酵培养基进行优化研究.运用单因子试验筛选出葡萄糖和棉籽粉为最适碳源和氮源,通过Plackett-Burman设计试验,对影响发酵培养基的8个相关因子进行评估并筛选出具有显著效应的4个因子:葡萄糖、棉籽粉、黄豆饼粉及玉米浆.通过最陡爬坡实验逼近以上4个因子的最大响应区域后,采用Box-Behnken响应面分析法,确定发酵产多杀菌素最佳培养基为葡萄糖64.5g,麦芽糖20g,玉米浆2g,大豆油40g,棉籽粉25g,黄豆饼粉2.4g,蛋白胨25g,CaCO35g,定容至1L,pH7.0.培养基优化后多杀菌素产量由278.1mg/L提高到508.7mg/L,比初始多杀菌素产量提高了1.83倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张正波	浙江工业大学生物与环境工程学院	15	84	6.0	8.0
2	裘娟萍	浙江工业大学生物与环境工程学院	117	1024	16.0	28.0
3	裘晓华	浙江工业大学生物与环境工程学院	2	10	1.0	2.0
4	寿佳丽	浙江工业大学生物与环境工程学院	2	20	2.0	2.0