糖蜜味精精制母液膜工艺应用探讨

• 作者: 覃国勉
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 糖蜜味精 精制母液 膜中试 膜工艺应用
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-7
• 分类号: TS249.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2010.04.002

摘要

近几年膜技术在发酵行业得到了较为广泛的应用，引起味精行业的高度重视，已经有多位行家在味精应用膜技术上作出了探讨。我们是以糖蜜为原料生产味精的企业。我们能否应用行家们介绍的膜技术工艺？近期，我们通过膜技术中试实验，在处理精制母液方面，应用膜过滤技术取得了可行的膜技术工艺。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	覃国勉		1	3	1.0	1.0