硒-乳蛋白活性肽开发及应用前景

• 作者: 徐明芳 李子超 李昀锴 王丽娜
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 60-62
• 分类号: S8
• 字数: 4291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2010.09.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐明芳	暨南大学生命科学技术学院生物工程系	49	551	14.0	20.0
2	李子超	暨南大学生命科学技术学院生物工程系	9	67	4.0	8.0
3	李昀锴	暨南大学生命科学技术学院生物工程系	6	38	3.0	6.0
4	王丽娜	暨南大学生命科学技术学院生物工程系	11	79	5.0	8.0