储粮生物危害检测仪的研制

• 作者: 伍松陵 唐芳 程树峰
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 农学
• 关键词: 储粮真菌危害 早期检测 储粮生物危害检测仪
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 标准与检测方法
• 页码范围: 114-117,128
• 分类号: S-3
• 字数: 3340字
• 语种: 中文

摘要

基于生物代谢的原理,采用CO2和湿度传感技术,研制出一种新型的储粮生物危害早期检测仪器.该仪器由样本采集、检测、结果显示及保存等部分组成,并带有人工智能判定系统.选用环境样本和两个被感染玉米样品对仪器进行了稳定性检验,CO2和湿度(n=8)相对标准偏差(RSD%)范围分别为1.01%～2.31%和1.39%～3.23%.采用本仪器与危害真菌孢子计数法,对不同水分的小麦、稻谷和玉米样品储藏真菌生长与CO2浓度、湿度变化进行了研究,结果表明,粮食中湿度变化主要与粮食的水分有关,其相关性分别为:小麦r2=0.997 98、稻谷r2=0.919 24、玉米r2=0.986 74;样品中CO2浓度的变化主要与真菌生长有关,其相关性分别为:小麦r2=0.968 36、稻谷r2=0.983 84、玉米r2=0.979 76.另外,以平房仓小麦储藏为例,进行了应用性实验.结果表明,本仪器用于储粮真菌危害的早期检测是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐芳		39	272	9.0	15.0
2	程树峰		31	244	9.0	14.0
3	伍松陵		59	502	13.0	19.0