卫生部公布《复配食品添加剂通则》

• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 卫生部 复配 食品安全标准 微生物控制 官方网站 安全指标
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 所属期刊栏目: 政策法规
• 页码范围: 47-47
• 分类号: TS202
• 语种: 中文

摘要

7月6日，卫生部在其官方网站上公布了食品安全标准《复配食品添加剂通则》（以下简称《通则》），就复配食品添加剂的使用、安全指标、微生物控制等问题进行了规范。《通则》将从9月5日起正式实施。