采用补料生物反应器对产L-色氨酸发酵条件的优化

• 作者: 刘燕 孟刚 徐庆阳 魏爱英
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 关键词: L-色氨酸 发酵 补料生物反应器 优化
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 字数: 2655字
• 语种: 中文

摘要

L-色氨酸在医药、食品和饲料等方面广泛应用,市场需求量不断增加.本文以L-色氨酸生产菌大肠杆菌TRTH在小型生物反应器上进行了发酵条件的摸索和优化,通过对接种量、发酵过程pH、供氧等发酵条件进行了优化,获得优化的L-色氨酸发酵工艺条件,在最优条件下产酸量可达12.3g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐庆阳	天津科技大学生物工程学院	128	690	13.0	19.0
2	刘燕	天津科技大学生物工程学院	7	14	2.0	3.0
6	魏爱英		1	4	1.0	1.0
7	孟刚		1	4	1.0	1.0