肉制品中沙门氏菌invA基因实时荧光定量PCR检测方法的建立

• 作者: 冮洁 李叶 杜雄伟 武晓松 胡文忠
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 沙门氏菌 invA基因 荧光定量PCR
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 68-70,80
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

针对沙门氏菌invA基因设计一对特异引物,建立SYBR Green实时荧光定量PCR检测方法,并进行特异性、敏感性、重复性检测.结果表明,所建立的沙门氏菌实时荧光定量PCR检测方法,特异性良好,组间组内重复性良好,沙门氏菌检测下线为101CFU/mL.本研究建立了沙门氏菌特异、敏感、快速的实时荧光定量PCR检测方法,为沙门氏菌的快速诊断奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡文忠		299	3224	26.0	37.0
2	冮洁		50	320	11.0	14.0
3	杜雄伟		19	144	6.0	11.0
4	李叶		16	100	4.0	10.0
5	武晓松		5	45	3.0	5.0