液相基因芯片法同时检测3种食源性病原菌

• 作者: 张柏棋 张蕾 彭飞进 李苏龙 毛永杨 赵浩军 郭启新 韩勤
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 液相基因芯片 金黄色葡萄球菌 单核增生李斯特氏菌 志贺氏菌
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 191-195
• 页数: 5页
• 分类号: Q93.331
• 字数: 5200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201316038

摘要

目的:建立一种能同时检测3种食源性病原菌的液相基因芯片方法.方法:针对金黄色葡萄球菌23SrDNA、志贺氏菌iapH、单核增生李斯特氏菌iap基因分别设计引物和探针,通过多重聚合酶链式反应扩增获得大小为246、112bp和174bp的目的片段;将探针偶联到编码微球上,制成基因芯片,与目的片段进行杂交,建立3种食源性病原菌的液相基因芯片方法;并评价该方法的特异性、灵敏度.结果:建立的液相基因芯片检测方法特异性好、灵敏度高.对金黄色葡萄球菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌的检测灵敏度分别为38、44、21CFU/mL.结论:成功建立了3种致病菌的液相基因芯片检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛永杨		3	28	3.0	3.0
2	赵浩军		24	103	7.0	9.0
3	郭启新		11	52	4.0	7.0
4	彭飞进		9	64	4.0	7.0
5	张蕾		10	36	4.0	5.0
6	张柏棋		2	22	2.0	2.0
7	韩勤		1	15	1.0	1.0