微波辅助提取和田玉枣环磷酸腺苷的工艺及与其他方法比较

• 作者: 王立霞
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 和田玉枣 环磷酸腺苷 微波 提取
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 293-300
• 页数: 8页
• 分类号: TS255.4
• 字数: 3887字
• 语种: 中文

摘要

研究了微波辅助提取和田玉枣环磷酸腺苷(cAMP)工艺参数,并与传统溶剂法和超声波辅助法对比.结果表明,微波辅助提取和田玉枣cAMP最优工艺条件为:乙醇体积分数10％,微波功率300 W、微波时间3 min、浸泡时间6h、料液比1∶30,和田玉枣cAMP提取量为795.63μg/g;各因素影响和田玉枣cAMP提取量的显著顺序:微波时间＞微波功率＞料液比＞浸泡时间;微波辅助法较传统溶剂法和超声波辅助法提取量高、提取时间短、能耗低.采用LS-200型树脂分离纯化和田玉枣cAMP的分离效率为97.81％,cAMP粗品纯度3.47％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立霞		24	52	5.0	6.0