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摘要:
在自行搭建的食品冷藏库中,研究了固定负荷时电子膨胀阀对不同过热度的控制效果.试验结果表明存在最小可控稳定过热度,若蒸发器过热度设定值小于此值,会引起蒸发器传热恶化,导致过热度数值的大幅震荡.
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文献信息
篇名 电子膨胀阀对食品冷藏设备过热度控制的试验研究
来源期刊 食品工业 学科
关键词 过热度 食品冷藏 电子膨胀阀
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 食品机械
研究方向 页码范围 222-224
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王艳 河南城建学院能源与建筑环境工程学院 6 1 1.0 1.0
2 李甜甜 河南城建学院能源与建筑环境工程学院 4 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
过热度
食品冷藏
电子膨胀阀
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
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