基于PCR RFLP技术鉴定常见食源性致病菌

• 作者: 孟静 杨振东 董海龙 郑世超 霍胜楠
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 农学
• 关键词: 食源性致病菌 分子标记物 PCR RFLP 细菌分类鉴定
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 23-28,40
• 页数: 7页
• 分类号: S661.2
• 字数: 5004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2016.06.005

摘要

根据细菌核糖体基因16S rRNA保守端400 bp大小区段特征设计引物，应用聚合酶链式反应连接的限制性片段长度多态性（PCR RFLP）方法建立一种新型灵敏的食源性致病菌鉴定技术。首先用特异性引物对9属19种细菌基因进行PCR扩增，扩增产物应用7种限制性内切酶Eco52Ⅰ、Hind Ⅲ、Mbo Ⅰ、Mlu Ⅰ、Pst Ⅰ、Sal Ⅰ和XbaⅠ进行消化酶切，再利用琼脂糖凝胶电泳分辨酶切DNA片段大小数目，分析不同种属细菌酶切产物态型，从而进行基因型鉴别，针对16S rRNA基因片段利用RFLP进行分析，结果表明：19种致病菌表现出10种特异性的RFLP图谱，可准确鉴定区分9属细菌，最低检测限可以达到1 pg／μL。这证明PCR RFLP技术可用于常见食源性致病菌的快速鉴定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍胜楠		24	52	4.0	6.0
2	董海龙		3	1	1.0	1.0
3	郑世超		9	21	2.0	4.0
4	孟静		12	33	3.0	4.0
5	杨振东		1	1	1.0	1.0