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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 优化了根癌农杆菌介导的里氏木霉的转化方法,得出转化的最适条件:共培养pH 5.3、共培养温度24C、乙酰丁香酮浓度200 μmol/L、根癌农杆菌OD660值0.8、里氏木霉孢子预萌发时间3...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为了研究木兰假丝酵母(Candida magnolia)中的醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase)3(ADH3)的突变酶(AIDI)的纯化、酶学性质以及不对称还原合成(3R,...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 构建一种新型的含有大片段同源臂的重组质粒用来对节杆菌进行代谢工程的改造.使用PCR扩增线性化载体片段,并通过酶切获取同源重组大片段,利用一步克隆技术将上述两片段连接起来;通过PCR-targ...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 通过单因素和正交试验优化了真空低温工艺技术提取黑胡萝卜花青素的工艺参数,比较了真空低温提取法和常压提取法对花青素提取的影响,利用色差检测技术建立了黑胡萝卜花青素提取过程颜色控制标准.结果表明...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 采用单因素和正交试验优化了溶剂直接提取及微波辅助提取苹果渣中原花青素的提取条件.结果表明:溶剂直接提取苹果渣中原花青素的最佳提取条件为乙醇体积分数30％,料液比(g/mL)1∶12,浸提温度...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 以毕赤酵母的醇氧化酶(AOX)为指标,以玻璃珠破碎法为对象,建立一种简单易行的毕赤酵母细胞的破碎工艺.考察玻璃珠用量、振荡时间、细胞液体积对毕赤酵母释放醇氧化酶的影响,进而利用Box-Beh...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 以生物柴油生产的高浓度副产物甘油为唯一碳源筛选甘油高耐受性1,3-二羟基丙酮(DHA)高产菌株,运用响应面与正交试验优化菌株产DHA条件,提高DHA产量.分子生物学鉴定表明:筛选的高产DHA...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 以乙基纤维素为原料,制备红花黄色素缓释微丸,提高药物的稳定性.采用液中干燥法,以包封率、载药量为指标,通过星点设计效应面法选择出制备红花黄色素微丸的最优工艺:搅拌速率600 r/min,液体...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 在限氮培养模式下,以额外补加氮磷至f/2培养基水平的1.0％ (V/V)沼液海水培养基(1.0％NP)和不补加氮磷的1.0％(V/V)沼液海水培养基(1.0％)作为实验组,用f/2海水培养基...
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10. 电絮凝法收集湛江等鞭金藻刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 建立了海洋微藻湛江等鞭金藻(Isochrysis zhangjiangensis)的电场絮凝收集方法.考察不同电极对絮凝率的影响,通过正交试验进行条件优化,分析了收集藻体的油脂含量及脂肪酸组...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 对凝结芽孢杆菌的发酵工艺进行了研究,150 L发酵罐发酵44h,最终发酵液活菌数达到了2.01×1010cfu/mL,芽孢形成率达到96.82％.3 m3罐中试,发酵时间为44h,发酵液中的...
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12. 一种无稳定剂褐色乳酸菌饮料的研究刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 常规乳酸菌饮料通常使用果胶、羧甲基纤维素钠等稳定剂维持产品的稳定性,否则产品在货架期内容易出现蛋白质沉淀、分层等不稳定现象.本文中,笔者通过单因素和正交试验,以粒径为指标,研究了蛋白质含量、...
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13. 大规模微藻光生物反应器的研究进展刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 微藻同时具备CO2固定和有机废水生物净化的双重效果,且微藻生物质在食品、饲(饵)料、生物能源开发等领域受到广泛关注,然而高效的微藻光生物反应器是微藻大规模养殖的重要瓶颈问题之一.本文中,笔者...
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14. 竹黄菌发酵生产竹红菌素的研究进展刊名： 生物加工过程发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 竹黄作为名贵中药,其主要成分竹红菌素是优良的天然光敏药物.由于天然竹黄资源有限,通过竹黄无性型菌株发酵生产竹红菌素因而受到广泛关注.通过介绍竹黄无性型菌株的固态、液态发酵,分析了竹红菌素发酵...
生物加工过程基本信息
| 刊名 | 生物加工过程 | 主编 | 欧阳平凯 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 南京工业大学 | 主管单位 | 江苏省教育厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1672-3678 | CN | 32-1706/Q |
| 邮编 | 211800 | 电子邮箱 | shengwu@njtech.edu.cn |
| 电话 | 025-58139285 | 网址 | www.swjggc.com |
| 地址 | 南京市浦珠南路30号 |
生物加工过程评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
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