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大豆低聚糖的精制
大豆低聚糖
提取
精制
超滤
纳滤
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大豆糖蜜
大豆低聚糖
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大豆低聚糖
肉仔鸡
抗氧化
免疫功能
从大豆糖蜜中分离低聚糖的研究
大豆糖蜜
分离
脱色
大豆低聚糖
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大豆低聚糖——多功能的抗癌物质
来源期刊 大豆科技 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 大豆加工
研究方向 页码范围 37-38
页数 2页 分类号 S157.3
字数 1605字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周玉伦 3 7 2.0 2.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大豆科技
双月刊
1674-3547
23-1549/S
大16开
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
14-228
1993
chi
出版文献量(篇)
2425
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5
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