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纳米包装延长芒果货架期
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摘要：
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气调包装技术延长烘焙食品货架期的研究
烘焙食品
货架期
气调包装
MAP
延长黄熟香蕉货架期的研究
香蕉
贮藏
1-甲基环丙烯
包装气调贮藏
乙烯
新西兰：冷藏袋延长香蕉货架期寿命
货架期
新西兰
香蕉
冷藏
寿命
消费量
抑菌气调包装对芒果采后常温贮藏品质的影响
芒果
气调包装
抑菌
常温贮藏
品质
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期刊影响力
中国果菜
主办单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-1038
CN：
37-1282/S
开本：
大16开
出版地：
山东省济南市解放路26号
邮发代号：
24-137
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
7275
总下载数（次）
10
总被引数（次）
10208
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