转基因食品定量检测方法的验证

• 作者: 徐姗 李伟 林远辉 谷强 郭铮蕾 韩玥 饶红
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 转基因食品检测 定量检测 方法验证
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 208-215
• 页数: 8页
• 字数: 6234字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201704033

摘要

按欧盟联合研究中心(Joint Reaserch Center,JRC)的欧盟网络转基因实验室(European Network of GMO laboratories,ENGL)方法验证工作组编制的指南文件的要求,对《GB/T 19495.5-2004转基因产品检测核酸定量PCR检测方法》进行方法验证.分别验证了脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid,DNA)提取质量,方法的准确度、重复性和相对定量限4个指标.经过验证,选用的DNA提取试剂盒提取质量合格;检测值在可接受参考值的±25％内,准确度良好;相对可重复性标准偏差均小于25％,重复性良好;相对定量限为0.1％转基因含量.依照指南对国标进行了验证,结果证明该指南在实验室进行方法验证中具有指导性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷强		31	138	6.0	11.0
2	林远辉		5	44	3.0	5.0
3	徐姗		12	23	3.0	4.0
4	饶红		27	105	7.0	9.0
5	韩玥		22	30	3.0	4.0
6	郭铮蕾		15	17	2.0	3.0
7	李伟		9	6	1.0	1.0