不同外界环境温度下保温箱保温性能研究

• 作者: 朱宏 潘欣艺 王冬梅
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 保温箱 环境温度 保温时间 蓄冷剂
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 9-12,48
• 页数: 5页
• 分类号: TB485.9
• 字数: 3812字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2018.04.003

摘要

温度敏感型产品在流通中外界环境温度变化无常,高温或者低温对保温箱保温性能产生不同的影响规律.试验模拟三种不同外界环境温度(30℃,0℃,-30℃),分析环境温度对保温箱保温性能的影响规律,进一步结合蓄冷剂相变传热过程,探讨保温箱内部各测点温度分布情况,得出保温箱内外温差越大,有效保温时间越短,保温箱内各测点温度分布均匀性越差的结论.因此采用同一种保温包装形式无法满足不同外界环境温度下对产品2℃～8℃的温控要求,针对不同的季节和地区,保温箱的保温方式不能一成不变,必须制定符合实际情况的保温方案来应对外界环境温度的变化,以保证温度敏感型产品的流通安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冬梅		44	288	9.0	15.0
2	朱宏		7	28	4.0	5.0
3	潘欣艺		2	14	2.0	2.0