高含量IgG牛初乳胶囊的安全性研究

• 作者: 金洪伟 陈映新
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 牛初乳胶囊 高含量IgG 急性毒性 遗传毒性 安全性
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 59-64
• 页数: 6页
• 字数: 2727字
• 语种: 中文

摘要

针对一款高含量IgG的牛初乳胶囊产品进行安全性毒理学评价,其IgG含量高达30％.结果表明,牛初乳胶囊大、小鼠经口急性毒性最大耐受剂量均>20 g/kg·bw,相对于人体推荐量的606倍,属实际无毒级;鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物肝微粒体酶试验(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验三项遗传毒性试验结果均为阴性;30 d喂养试验亦未见其对受试动物有明显毒性损害作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈映新		4	2	1.0	1.0
2	金洪伟		3	0	0.0	0.0