钾离子通道在黄曲霉菌孢子萌发中的作用

• 作者: 周威 李红波 胡梁斌 莫海珍 赵岩岩 邵铮铮
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 黄曲霉菌 钾离子通道蛋白 孢子萌发 双电极电压钳
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 32-38
• 页数: 7页
• 分类号: TS201
• 字数: 4738字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1689.2020.02.005

摘要

黄曲霉毒素严重污染农产品,威胁人畜生命健康,而孢子萌发是黄曲霉菌生存及侵染过程中的决定性事件,从最上游阻断孢子萌发可能是有效控制黄曲霉污染、开发新型抗菌药物的突破口之一.研究发现一定浓度的胞外KCl能够影响黄曲霉孢子的萌发.通过使用K+特异性荧光探针PBFI-AM,发现适合孢子萌发的特定浓度K+能够激发黄曲霉孢子瞬间产生较高的钾离子流,说明K+响应可能是黄曲霉孢子萌发的早期信号.4-AP作为特异性电压门控钾离子通道阻滞剂,能够明显抑制并延迟孢子的萌发.通过生物信息学预测,发现黄曲霉菌KCNA具有钾离子通道选择器序列,具备电压门控钾离子通道的α亚基属性.进一步构建KCNA非洲爪蟾卵母细胞表达体系,用双电极电压钳系统测得KCNA外向型电流,一定程度上证明了KCNA电压门控钾离子通道蛋白质属性,也说明电压门控钾离子通道参与了黄曲霉孢子萌发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡梁斌	河南科技学院食品学院	37	224	9.0	13.0
3	莫海珍	河南科技学院食品学院	51	278	10.0	14.0
5	李红波	河南科技学院食品学院	14	46	4.0	6.0
7	赵岩岩	河南科技学院食品学院	12	33	3.0	5.0
10	周威	河南科技学院食品学院	13	39	4.0	6.0
11	邵铮铮	河南科技学院食品学院	2	0	0.0	0.0