文明饮酒健康生活

• 作者: 李安军
• 来源期刊: 食品科学技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 健康 健康因子 文明饮酒 理性饮酒
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 本刊特稿
• 页码范围: 10-13,40
• 页数: 5页
• 分类号: TS261.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-6002.2020.05.002

摘要

随着国家政策方针对于人民健康的重视,各行各业以人民健康为中心,深入科学研究,加快企业转型.白酒作为深受广大人民群众喜爱的饮品,其健康属性也受到广泛的关注.科研工作者大量的研究结果表明,白酒中含有大量对人体有益的健康因子,且文明饮酒有利于人体健康,能降低多种疾病的发病风险.白酒相关科研工作者和白酒企业应在此基础上,继续深入开展白酒健康相关课题的研究,正确引导消费者认识白酒的健康属性.应以人民健康为核心,科学研究为动力,做好白酒产品,讲好白酒故事.