顶空-气相色谱法测定一次性餐具中溶剂残留

• 作者: 李凯龙 李灿 李许枝 杨滔 郭锦材 陈同强
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 顶空-气相色谱 一次性塑料餐饮用具 总溶剂及苯类溶剂残留
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 306-310
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

建立顶空气相色谱检测一次性塑料餐饮用具中总溶剂及苯类溶剂残留的分析方法.对平衡温度、分流比进行优化,采用CD-624毛细管色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测.结果 表明,平衡温度110 ℃,分流比10∶1条件最优,12种溶剂能完全分离,线性关系良好,r均大于0.999.在0.01～0.1 mg/m2范围内,加标回收率在 78.33％～96.17％之间,相对标准偏差(n=6)在0.12％～5.1％之间,检出限在0.004～0.010 mg/m2之间.该方法快速、准确,可满足一次性塑料餐饮用具中总溶剂及苯类溶剂残留的检测,试验表明部分餐饮用具在一定温度下挥发出一定量总溶剂及苯类溶剂,且随着环境温度越高,挥发量越高.