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我国动物性食品质量安全存在的问题及发展对策
食品安全
重金属污染
饲料添加荆
畜产品安全追溯
动物性食品质量安全的影响因素及应对措施
动物性食品
不安全因素
对策
动物性食品安全应对策略探析
动物性食品安全
对策
动物源性食品质量安全因素和控制
动物源性食品质量安全
因素
控制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 动物性食品质量与安全状况及研究动态
来源期刊 食品安全质量检测学报 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 本期专题:动物性食品质量与安全
研究方向 页码范围 2691-2692
页数 2页 分类号
字数 2072字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李俊 中国农业科学院饲料研究所 173 1957 23.0 37.0
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期刊影响力
食品安全质量检测学报
半月刊
2095-0381
11-5956/TS
大16开
北京市100029-27信箱
2009
chi
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8545
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41
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