微波消解-ICP-MS法测定桄榔粉中多种元素

• 作者: 韦燕燕 蒙舒婷 张海霞
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 微波消解 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法 桄榔粉 元素
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 310-313
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

建立一种同时测定桄榔粉中多种元素含量的方法.采用微波消解和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术测定广西龙州县桄榔粉中铁、锰、铜、锌、硒、铅、镉、砷、镁、铝、镍等18种元素含量.桄榔粉样品中各元素含量略有差异,镁、铁、铝、钛、锌5种元素的含量均大于1.0 mg/kg;铬、锰、铜、锶、钡5种元素的含量大于0.1mg/kg且小于1.0 mg/kg;钒、钴、镍、砷、硒、镉、锡、铅8种元素含量均小于0.1 mg/kg,该方法的各元素线性相关系数在0.999 3～1.000 0之间,线性范围在0.5～1 000 ng/mL之间,检出限在0.000 00～0.049 6 mg/kg之间,各元素不同加标量(加标量分别为0.20,0.40和0.60 μg)的平均回收率为84.0％～104.9％,重复性试验的RSD为0.00％～9.69％(n=6);采用国家标准物质绿茶GBW 10052 (GSB-30)作为质控样品对该方法进行验证,元素的测定值均在标准值范围内.该方法快速、简便、可靠,可用于同时分析桄榔粉中的多种元素含量.