论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
保鲜与加工
分享
投稿
本刊是由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）和天津市农科院信息研究所共同主办的国内首家以报道农产品保鲜和加工为主的专业性技术期刊。本刊以市场为导向，充分吸纳上游科研单位的技术成果为下游生产单位转化为生产力。主要报道农产品保鲜与加工基础理论、新技术、新工艺、新设备、新设施、新材料及国内外保鲜与加工的信息与市场。适合于从事相关研究开发的科技人员，农业技术推广人员，农业行政管理干部、企业管理和技...
更多
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
期刊荣誉：
天津市一级期刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
出版周期：
双月刊
邮编：
300384
地址：
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
分享
文章浏览
- 整期发表
- 优先发表
- 预发表
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
7. 信阳绿茶主食面包的研制作者： 发表时间：页码：
-
8. 复合山楂果粉加工工艺研究作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
10. 蛋壳粉低糖蛋糕的研制作者： 发表时间：页码：
-
11. 香菇渗透脱水工艺优化研究作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
-
15. 马铃薯中龙葵素的研究进展作者： 发表时间：页码：
-
作者： 发表时间：页码：
保鲜与加工基本信息
| 刊名 | 保鲜与加工 | 主编 | 老师 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) | 主管单位 | 天津市农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-6221 | CN | 12-1330/S |
| 邮编 | 300384 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 022-27948711 | 网址 | |
| 地址 |
保鲜与加工统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽林业
安徽林业科技
安徽农学通报
现代农业科技
安徽农业大学学报
安徽农业科学
桉树科技
北京农业
北方蚕业
北方果树
北方牧业
北方园艺
北京林业大学学报
北京农学院学报
农业新技术
北京水产
蚕业科学
草业科学
草业学报
草地学报
长江蔬菜
蚕桑茶叶通讯
蚕桑通报
村委主任(下)
蚕学通讯
