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茶叶学报
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Tea Science and Technology
曾用名：
茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报
影响因子
0.9660
本刊是茶叶科技综合性学术期刊，1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有：科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态等栏目，适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。本刊为季刊，16开...
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主办单位：
福建省农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1007-4872
CN：
35-1330/S
出版周期：
季刊
邮编：
355015
地址：
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 本文介绍了茶树中铝的含量和分布、茶树对铝的吸收和运输，重点综述了国内外学者在铝对茶叶中茶多酚、儿茶素类物质、咖啡碱、氨基酸、维生素C、黄酮类化合物、可溶性总糖、香气和叶绿素等主要化学品质成分...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 采取随机调查和定点调查相结合的方法，调查了崂山茶区茶树害虫及其捕食性天敌的种类和数量。共记录茶树害虫（包括害螨）34种，分属于6目22科；捕食性天敌44种，分属于7目22科，其中天敌昆虫16...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 以福建水仙为对照品种，对引进的4个茶树品种开展区域比较试验，结果表明：黄观音早生、春兰中偏早生、白芽奇兰中生、肉桂晚生，4个品种长势壮、抗性强、综合性状好、经济效益高，适宜建瓯市推广种植。
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 依据生态调控理念和示范推广经验制订了“主动预防、温和调控和高效应急”为内容的生态调控技术模式，据此制订了程式化的生态调控实施方案，为生产基地制订生态调控实施年历提供参考。
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 天气影响铁观音茶的质量，主要表现在：一是影响茶青（即鲜叶）质量，二是影响做青过程品质的形成。通过两组调查资料和结合天气形势及实况分析表明，在冷高压或变性高空脊控制下，最高气温在20～25℃，...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 针对蕉城区春茶采后的茶树、茶园及病虫害状况，总结提出春茶采后低产茶园改造和生产茶园田间管理技术要点，以供生产参考。
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 本文分析武夷山市有机茶生产现状、优势、存在的问题，并提出扶持龙头企业，提高有机茶生产组织化程度；建立有机茶安全生产可追溯系统；强化生态保护，提高对有机茶的认知水平等武夷山市有机茶产业发展对策...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 本文概述了婺源县发展有机茶的优势和面临的主要问题，并提出实施有机茶发展战略；打造有机茶品牌；开拓市场营销；提升社会服务等婺源县发展有机茶对策。
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 面对日趋激烈的市场竞争，广大茶企积极应对，努力探寻茶产业转型升级之路，“茶旅融合”助推茶产业转型升级便是这一探索过程中取得的重要成果之一。文章以湖北邓村绿茶集团为例，分析了“茶旅融合”协同发...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
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11. 《茶叶科学技术》投稿指南刊名： 茶叶学报发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
茶叶学报基本信息
| 刊名 | 茶叶学报 | 主编 | 尤志明 |
| 曾用名 | 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报 | ||
| 主办单位 | 福建省农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 福建省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-4872 | CN | 35-1330/S |
| 邮编 | 355015 | 电子邮箱 | cy6610388@163.com |
| 电话 | 0593-6610388 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福安市社口镇湖头洋1号 |
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