茶叶学报期刊
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茶叶学报

Tea Science and Technology
曾用名: 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报

影响因子 0.9660
本刊是茶叶科技综合性学术期刊,1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有:科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。本刊为季刊,16开... 更多
主办单位:
福建省农业科学院茶叶研究所
ISSN:
1007-4872
CN:
35-1330/S
出版周期:
季刊
邮编:
355015
地址:
福建省福安市社口镇湖头洋1号
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  • 作者: 周凯 张伟利 王义祥 翁伯琦 钟珍梅
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  61-67
    摘要: 本文分析了全国茶产业的发展现状与主要特点、存在问题与原因;阐述了福建茶产业的发展历程、主要成效;并在此基础上,同时根据福建省茶产业发展趋势,因地制宜地提出转型升级的战略思考和发展特色现代茶业...
  • 作者: 叶乃兴 孙君 张冬桃 陈桂信
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  68-79
    摘要: 萜烯类化合物与茶叶香气品质密切相关,茶叶中橙花醇、芳樟醇、橙花叔醇、α-法尼醇、α-紫罗兰酮、茶螺烯酮、石竹烯、古巴烯、柏木醇等萜烯类香气物质通过MVA途径(甲羟戊酸途径)和MEP途径(2-...
  • 作者: 刘振 宁静 成杨 杨培迪 杨阳 赵洋
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  80-84
    摘要: DNA分子标记检测方法是分子标记研究中的一项重要技术,直接关系到分子标记研究的效率、准确性和成本等.本文概述了现有DNA分子标记检测方法的种类及技术原理、特点和应用情况,综述了DNA分子标记...
  • 作者: 单睿阳 林郑和 游小妹 钟秋生 陈常颂 陈志辉
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  85-90
    摘要: 以黄棱为对照,对8个从丹桂自然杂交后代选育的新品系的特征特性、鲜叶产量、制茶品质、光合特性、生化成分等进行鉴定.结果表明:各品系均为灌木型,树姿半开张,叶形椭圆或长椭圆,叶片大小为中叶或小叶...
  • 作者: 吴志丹 尤志明 江福英 王峰 陈玉真
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  91-96
    摘要: 通过室内培养试验(土壤最大持水量60%和温度28℃),研究了福建省5种类型(黄壤、红壤、潮砂土、高山草甸土和紫色土)茶园土壤硝化作用,并探讨了影响土壤硝化作用的关键土壤因子.结果表明,5种茶...
  • 作者: 吴春兰 陈莹玉 黄亚辉
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  97-104
    摘要: 为探讨茶树单株产量与形态学性状的相关性,本文对38个杂交一代单株(金萱×英红九号)的11个形态学性状进行实地调查.结果表明:修剪物重量、百芽重、发芽数和一级分枝数的变异系数都超过30%,有较...
  • 作者: 余文权 林郑和 王秀萍 钟秋生 陈常颂
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  105-110
    摘要: 为明确不同施钾水平对茶树矿质营养元素吸收的影响,本研究采用沙培盆栽方法,以“瑞香”品种的10月龄扦插苗为试验材料,设5个钾处理浓度,分别为0、100、200、600、2000 μmol·L-...
  • 作者: 丁文芹 宋志禹 杨光 梅松 肖宏儒 韩余
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  111-116
    摘要: 本文针对自走式采茶机的设计原理与农艺需求,设计了一种跨行自走式机架.经理论分析,确定该机架由空心圆钢焊接而成.同时运用ANSYS对设计的机架进行了静力学强度分析和振动特性分析.静力学分析结果...
  • 作者: 叶火香 崔宏春 张嘉荟 祝愿 韩善捷 韩宝瑜
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  117-120
    摘要: 茶蚜刺吸茶树嫩梢,致茶叶减产和品质下降,已成为许多茶区的主要害虫.秋季短日照诱导茶蚜雄蚜、雌蚜的产生,二者交尾产受精卵越冬.本研究使用分别携带3种茶蚜性诱剂、3种植物源引诱剂的素馨黄粘板,以...
  • 作者: 刘丰静 张辉 李慧玲 李良德 王定锋 王庆森
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  121-125
    摘要: 为明确不同季节茶园应用黄板诱集假眼小绿叶蝉的最佳悬挂高度,分别在春季、初夏季节、盛夏季节和秋季开展了茶园不同悬挂高度黄板对假眼小绿叶蝉成虫的诱集试验.结果表明:不同季节茶园应用黄板诱集假眼小...
  • 作者:
    刊名: 茶叶学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  后插1,封3
    摘要:

茶叶学报基本信息

刊名 茶叶学报 主编 尤志明
曾用名 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报
主办单位 福建省农业科学院茶叶研究所  主管单位 福建省农业科学院
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1007-4872 CN 35-1330/S
邮编 355015 电子邮箱 cy6610388@163.com
电话 0593-6610388 网址
地址 福建省福安市社口镇湖头洋1号

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