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茶叶通讯
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Tea Communication
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本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位：
湖南省茶叶学会
期刊荣誉：
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖
ISSN：
1009-525X
CN：
43-1106/S
出版周期：
季刊
邮编：
410125
地址：
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31. 袁小林改行种茶成"大林"刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年2期页码:摘要：
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32. 老鹰茶——巴山之魂刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年2期页码:摘要：
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33. 母亲的手工茶刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年2期页码:摘要：
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34. 巴陵春茶诗刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年2期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 成品茶产地鉴定研究刚刚起步，主要集中于几种特征化学指标、矿质元素等方面的研究。本文综述了近年来不同茶类、不同产地成品茶的矿质元素分析结果、儿茶素等特征化学组分分析结果，综合考虑其土壤条件、肥...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 《茶叶通讯》是由湖南省茶叶学会主办的茶叶科技期刊，国内统一刊号CN43-1106／S，国际标准刊号ISSN1009-525X。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文...
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37. 湖南省茶树种质资源现状及研究进展刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 茶树种质资源是茶树新品种选育的基础。湖南省位于我国茶树迁移、演化的过渡带，保存着许多进化程度不同的茶树种质资源，茶树种质资源非常丰富。本文对湖南省茶树种质资源现状及研究进展进行了综述，并对其...
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38. 浅析开面叶与对夹叶理化性状差异刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 通过展叶数相同的开面叶和对夹叶部分理化性状或指标的比较，得出以下结论：开面叶节间长度、新梢长度和新梢重量比对夹叶大，表现“较嫩”的主要化学成分茶多酚、氨基酸、咖啡碱等含量开面叶比对夹叶高，表...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本文研究了砖茶中氟和水溶性成分的浸出特性，结果表明温度、茶水比、冲泡时间、冲泡次数、冲泡方法对氟的浸出影响显著，水溶性成分的浸出与氟的浸出具有相近的趋势。
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40. 安化黑茶产业发展的SWOT分析刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本文采用目前常用的“SWOT”法，分析评价了安化黑茶产业目前在发展过程中的优势、薄弱点、面临的机遇以及威胁，为制定可操作性的提高安化黑茶市场竞争力、品牌知名度和扩大市场占有率的战略性对策提供...
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41. 湖南武陵山区茶史考略刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 概述了湖南武陵山区优越的生态条件，对历代产茶地域政区的变迁、有关的古代地名、产茶历史作了简略考订。
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 湖北恩施州是中国现存为数不多的蒸青绿茶——恩施玉露的原产地和核心产区，更是历史名茶宜红的重要产区，为了进一步加快其发展，通过查阅大量的资料、实地走访、结合营销理论，运用战略分析模式SWOT法...
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43. 开发野生石崖茶创建特色茶品牌刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 柳州市所属融水县的九万大山与元宝山地处云贵高原边缘地带，境内山峦叠嶂、连绵起伏；溪河密布、雨热同季、寒暑分明，属亚热带南岭湿润气候区，常年云雾缭绕，是茶叶较适宜生长的区域。境内分布生长着“野...
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44. 茶树新品种鄂茶1号示范与推广刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 湖北产茶历史可追溯到魏晋南北朝，是历史上的主要产茶区，经过近年的长足发展，已成为名副其实的产茶大省，茶园面积和茶叶产量均居全国第5位，茶叶产值位居第4位。建国以来，尤其近20年来，湖北省农业...
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45. 漫话冷水泡茶刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 中国人喝茶已有近两千年的历史。客人来了奉上一杯热腾腾的茶，是我国传统的待客方式，开水泡茶成了大部分中国人饮茶的习惯。随着我国市场经济的发展和国际化进程的加快，人们的生活方式和工作环境有了非常...
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46. 探究坦洋工夫复兴之源刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2011年4月，中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组认定坦洋工夫品牌价值为17．69亿元，是最具经营力品牌。坦洋工夫是历史名茶，原产于福安坦洋而得名，它以香高味醇，条型细长匀整，汤色红亮的形质...
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47. 浅析安化黑茶的电子商务营销刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 随着电子商务的发展和传统营销方式的变革，安化黑茶企业运用电子商务营销已经成为必然。本文在介绍安化黑茶的营销现状与国内互联网电子商务现状的基础上阐述安化黑茶企业在运用电子商务营销中存在的问题，...
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48. 莲都区初制茶厂优化改造措施探讨刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 1莲都区初制茶厂的基本情况目前莲都区自有品牌生产加工企业通过国家有关部门有机茶、绿色食品茶、无公害生产基地认证茶厂8家。年加工茶叶产值≤10万元茶厂18家，
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49. 苏州洞庭山碧螺春发展的现状与对策刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 1碧螺春生产的现状洞庭东、西山种茶、制茶，已有千年历史。说起碧螺春的来历，民间有两大动人传说的版本。其中共性是生长在太湖洞庭山石缝中奇香型的野生本地茶，被当地百姓采食，主要因其香气被世人所知...
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50. 从鹿苑茶生产发展谈黄茶振兴刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 黄茶是我国独有的茶类，主要出产于四川、湖南、湖北、安徽、浙江和广东等省，以其金黄色泽和醇厚滋味为广大消费者所喜爱。黄茶特殊的“闷黄”工艺造就了其独特的“干茶黄、汤色黄、叶底黄”三黄品质特征。...
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51. 醉在太青茶韵里刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2001年春，一个茶香飘溢的季节。获悉亏损严重的乡办太青山茶场面向社会招租，虽有多人跃跃欲试最终无人问津，我的“野心”膨胀起来。
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52. 探访碧螺春刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 我是爱茶的人。茶可消食，茶可解乏，荼可清心，茶可益思，茶的好处多得难以枚举。我喜欢茶的淡雅清香，尤其是它营造的清雅氛围，和它造就的闲适和愉悦的情调。
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53. 湘茶传湘情 湘新一家亲刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2011年6月16日上午11时，由伊犁州人民政府、湖南省商务厅、新疆维吾尔自治区商务厅联合主办、伊犁州经贸委承办的“‘湘新情，一家亲’——湖南省政府赠送茯茶接茶启动仪式”在伊犁州伊宁市铜锣湾...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 日前，由国家茶叶产业技术体系长沙、湘西综合试验站联合主办，湖南省茶叶研究所茶叶人才培训中心、湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会协办的湖南高级管理人才研讨班于6月8～21日在长沙成功举办。湖南省农...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2011年5月23日，国务院以国发[2011]14号文批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录（共计191项）和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录（共计164项）。“福鼎白茶”作为第...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2011年6月8-21日国家茶叶产业技术体系湖南高级管理人才研讨班在长沙隆重召开，这是湖南茶叶界有史以来首次创办这样的研讨班，完全改变了过去以技术为主导元素的办班风格。课程内容丰富多彩，涉及...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 为实现湖南茶叶产业从“粗放低效型”向“高增长、高效率、低能耗、低污染”的现代茶叶产业方向发展，湖南省农科院茶叶研究所以国家茶产业技术体系为载体，举办了全省“茶产业高级管理人才研讨班”，聚集全...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 6月8日开班以来，我听了绝大部分课程。从茶叶相关知识到市场营销、企业管理、人才资源管理和演讲与口才的训练。总体感受是课程内容丰富多彩，个人的收获颇多，主要表现在以下方面：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 2011年8月15日，湖南省茶叶学会常务理事（扩大）会议暨王融初教授八十寿辰庆典在星沙明城国际大酒店隆重举行。省茶叶学会常务理事、省内茶叶主产区政府部门有关负责人、部分茶叶企业负责人，湖南农...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 近日，国家工商总局商标局公布今年获批的中国驰名商标中，古丈县茶叶局持有的“古丈毛尖”茶叶地方公共品牌名列其中，成为湖南茶界、中国茶界地方公共品牌第一枚中国驰名商标，这也是继“古丈毛尖”获得全...
茶叶通讯基本信息
| 刊名 | 茶叶通讯 | 主编 | 杨阳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省茶叶学会 | 主管单位 | 湖南省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-525X | CN | 43-1106/S |
| 邮编 | 410125 | 电子邮箱 | cytx1962@163.com |
| 电话 | 0731-84627189 | 网址 | |
| 地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所 |
茶叶通讯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖 |
| 2. | 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖 |
| 3. | 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 |
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