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茶叶通讯
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Tea Communication
影响因子
0.5357
本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位：
湖南省茶叶学会
期刊荣誉：
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖
ISSN：
1009-525X
CN：
43-1106/S
出版周期：
季刊
邮编：
410125
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 湖南绿茶品质特点表现为EGCG含量高、滋味浓,品质缺陷为颜色容易发黄.绿茶的干茶色泽、汤色和叶底的绿色分别与茶叶品质存在正相关.湖南优质绿茶加工保绿的关键技术在于适当摊青、充分杀青、快速摊凉...
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2. 也谈炎帝神农氏与湖南茶史刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 通过对炎帝、神农和湖南茶史的有关研究成果和文献资料进行归纳整理,可知:炎帝其所以得名,是以火德王天下.神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作.神而化之,使民宜之,故谓之神农.神农氏和炎帝起...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 本研究探讨安吉白茶(绿茶)的新产品--花香白茶的加工工艺及机理,并优化其工艺参数,使安吉自茶具有浓郁花香和醇厚茶味.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 本文对改革开放三十年来的茶业进行了回顾,并提出四个问题进行讨论.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 会展经济以其巨大的作用受到全世界各行业的重视,而茶业会展经济作为茶业经济新的增长点,也日益被人们所了解[1].本文分析了当前我国茶业会展经济的发展状况及存在的问题,提出了发展我国茶业会展经济...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 从茶园土壤分离到62株放线菌株,采用平板对峙培养法对茶白星病(Phyllosticata theafolia Hara)进行拮抗放线菌的筛选.结果表明,共获得拮抗放线菌菌株9株,编号分别为:...
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10. 桂东县茶叶产业现状与发展策略刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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12. 茶祖神农其人与湖湘茶业的传播发展刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 本文以陆羽<茶经>"茶之为饮,发乎神农氏"的历史结论为主题,简述神农氏时代其人,对饮茶起源中心、传播及途径,神农精神对湘茶源远流长的影响,并根据史料、传说结合现实情况,对中国茶文化"摇篮"提...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 本文探讨了茶叶企业建立质量可追溯体系的主要内容及可追溯体系的建立需要解决的问题.
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14. 信息动态刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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15. 从《金瓶梅》论饮茶民俗刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 提取<金瓶梅>中对茶民俗的描写,进行讨论,为中国茶文化着些色彩.
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16. 中华茶器珍宝断想……刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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17. "茶马古道"的历史研究与现实意义刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年1期页码:摘要： "茶马古道"是中国历史上内地农业地区与边疆游牧地区之间,进行茶叶运输、茶文化传播与交融的古代大通道.本文在认识茶马古道的历史线路上,探讨"茶马古道"上的民族文化交融、饮茶文化和茶业的发展.并...
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18. 两种调节剂对冬冻茶树头轮茶的影响刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 本试验在茶树冠面喷施无公害的植物生长调节剂"一喷早"和植物丰产能量液,结果显示,喷200倍液"一喷早"+400倍植物丰产能量液后,早春茶芽萌发快,头轮茶每667m2产量提高28Kg,每667...
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19. 云南红茶可持续发展的思考刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 本文通过对云南红茶发展的历史和现状的考察,采用SWOT分析法对云南红茶的竞争优势及存在问题进行比较分析,提出了云南红茶产业可持续发展的主要对策.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 从提早春茶萌发增产春季名优绿茶,通过遮荫、喷灌等措施提高夏秋茶品质;合理采摘,采蓄结合培养树冠,加强培肥增强茶园抗寒、抗旱能力,提高全年茶叶产量.
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21. 茶树组织培养的影响因素及应用展望刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 本文论述了茶树组织培养的影响因素.指出茶树组织培养中存在的主要问题.概述了茶树组织培养的应用现状及对茶树组织培养未来的发展进行了展望.
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22. 信息动态刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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23. 扁形茶全程机械化加工工艺的研究刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 选定扁形茶全程机械化加工(电加热方式)的五种不同工艺作对比试验,筛选出最佳工艺.分析不同工艺的正确使用操作方法和所制茶叶的不同品质风格.
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24. 发展武陵绿茶提高湖南茶叶品质刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 绿茶是湖南的主要茶类,湖南绿茶品质特色鲜明,同时也存在明显的质量缺陷.发展武陵绿茶是提高湖南绿茶品质的根本途径.武陵山区具有生产优质绿茶的良好生态环境和茶树品种资源.发展武陵绿茶:一要有科学...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 本文就我省无性系茶树良种比例较低,中低档茶比例较高,国内外知名品牌少及"技术贸易壁垒"限制我省红、绿茶出口等诸多问题进行分析,指出应大力推广湖南优质红、绿茶无性系茶树良种,加强茶园肥培管理,...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 咖啡碱存在于茶中,由于咖啡碱对一些人引起失眠等一系列副作用,培育低咖啡碱茶树品种具有十分重要的意义.本文综述了近年来咖啡碱生物合成途径中相关酶的基因克隆和功能研究进展,并对其利用现状进行了讨...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 本文简述了黄宽颚步甲(Parena rufotescea Jedi)形态特征和在湖南省的发生情况,及捕食丽绿刺蛾、茶毛虫幼虫前期各龄的数量作了测定:明确该步甲是两种害虫的幼龄幼虫的劲敌,平均...
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28. 印尼茶叶生产和科研考察报告刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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29. 以擂茶文化为主导深掘桃源茶叶潜值刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 通过摸索了一套行之有效的灰茶尺蠖的田间防治措施,在长沙县百里茶廊万亩生态茶园进行实施,全园不施用化学农药,局部施用植物源农药,取得了良好的效果,控制了灰茶尺蠖的为害,降低了用药成本和农药残留...
茶叶通讯基本信息
| 刊名 | 茶叶通讯 | 主编 | 杨阳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省茶叶学会 | 主管单位 | 湖南省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-525X | CN | 43-1106/S |
| 邮编 | 410125 | 电子邮箱 | cytx1962@163.com |
| 电话 | 0731-84627189 | 网址 | |
| 地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所 |
茶叶通讯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖 |
| 2. | 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖 |
| 3. | 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 |
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