论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
1487
总下载数（次）
3
总被引数（次）
3971
茶叶通讯
分享
投稿
Tea Communication
影响因子
0.5357
本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位：
湖南省茶叶学会
期刊荣誉：
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖
ISSN：
1009-525X
CN：
43-1106/S
出版周期：
季刊
邮编：
410125
地址：
出版文献量（篇）
1487
总下载数（次）
3
总被引数（次）
3971
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 为解决鱼糜易氧化腐败的难题,将天然抗氧化剂茶多酚添加到鱼糜中并提取鱼油.通过对鱼油的酸价、过氧化值、丙二醛含量等因素变化的研究,探讨茶多酚对鱼糜的保鲜效果.结果表明:茶多酚对冷藏鱼糜具有保鲜...
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 以薮北种优良有性后代作杂交母本,采用优良品种福鼎大白茶、龙井43、湘波绿和储叶齐的混合花粉进行人工授粉杂交.通过"选择--人工杂交--选择"方法,选育出早生优质、高产的绿茶新品种玉绿、玉笋....
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 采用AFLP-银染技术在分子水平上对43个适制绿茶品种进行了遗传多态性和亲缘关系的研究,获得了15对适制绿茶茶树品种杂交亲本组合,以期为我国优质绿茶品种的利用和选育提供技术支持和理论依据.
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
5. "茶韵"辨析刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 从唐代开始就有人用"韵"来评价茶叶品质.品茶的韵有两种含义,一是味觉的感应,即余味或回味,一是品茶可以领会的茶韵,这种茶韵是精神产物.茶韵与茶叶品质有关,但不等于茶叶品质.影响茶叶品质的只有...
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 茶祖神农氏是中国远古时期最著名的部落首领.尽管学术界对神农的考证众说纷纭.但我们现在可以肯定的是:神农氏作为一种具有特殊意义的象征性符号,是远古时期人民大众集体智慧的化身.本文运用符号学的基...
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
10. 纱网遮阳茶树叶蝉为害调查刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 在假眼小绿叶蝉盛发期,对纱网遮阳的同品种茶树,在同时期调查虫口密度、被害指数,结果表明:遮阳的茶树虫口密度、被害指数比未遮阳茶树,分别增加67.84%、46.11%.
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 分子标记技术的不断发展为茶树资源与育种研究提供了新的途径,本文综述了RAPD、AFLP、ISSR、EST-SSR等分子标记在茶树起源与传播、遗传多样性、亲缘关系、遗传图谱构建、性状连锁标记筛...
-
12. 信息动态刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
13. 唐宋时期的衡山茶业探析刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 衡山是唐宋时期全国重要的茶叶产区之一.衡山茶与佛、道皆有密切关系.
-
14. 茶叶消费行为分析刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 茶叶与可可、咖啡同为风靡世界的三大无醇饮料,以其健康、环保、绿色的优势越来越受到广大消费者的欢迎.本文介绍了茶叶的产品特性,分析了茶叶消费者的消费行为.
-
15. "猴王牌"花茶成功之道剖析刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 猴王牌花茶是国内外知名茶叶品牌,猴王茶业公司被评为"湖南农业产业化龙头企业",其成功之道在于:有一个团结奋进务实诚信的领导班子;审时度势确定比较优势;与时俱进不断创新,努力创造顾客,建立安全...
-
16. 生物技术在茶树育种上的应用刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 本文从生物技术成为茶树育种的一条新途径,包括加速茶树新品种的培育与推广、聚合不同品种的优良特性和创造茶树新特性等方面综述了生物技术对茶树遗传育种的发展的重大意义.
-
17. 茶企电子商务模式的选择刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 电子商务作为一种全新的商务模式,使人们摆脱了时空的限制,降低了物流、资金流和信息流的传递成本,给经济发展带来了勃勃生机,并将成为21世纪的基本商务形式.那么对中国的茶企而言,选择怎样的电子商...
-
刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
-
19. 老干诗词专栏刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
茶叶通讯基本信息
| 刊名 | 茶叶通讯 | 主编 | 杨阳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省茶叶学会 | 主管单位 | 湖南省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-525X | CN | 43-1106/S |
| 邮编 | 410125 | 电子邮箱 | cytx1962@163.com |
| 电话 | 0731-84627189 | 网址 | |
| 地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所 |
茶叶通讯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖 |
| 2. | 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖 |
| 3. | 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 |
茶叶通讯统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽林业科技
北方牧业
茶叶通讯
广东茶业
甘肃林业
甘肃农业
国土与自然资源研究
国土资源
国土资源情报
自然资源通讯
国土资源信息化
广东蚕业
国际木业
南方国土资源
广西林业
黑龙江粮食
资源导刊
河南农业
国土资源导刊
江苏国土资源
江苏农村经济
现代食品
粮食问题研究
林业与社会
当代农村财经
