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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文介绍了一种获得酵母水解专用复合酶产品的实验方法.通过破壁酶对酵母细胞破壁后,再以酵母水解专用复合酶将酵母最终水解成小肽与氨基酸,可获得营养丰富、水解度高、功能性好、风味好的酵母抽提物.
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2. 面包酵母基因工程菌刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 随着重组DNA技术的发展,酵母在其发酵的形式、原料成份及工艺流程等方面都发生了极大的变化.新的基因工程酵母菌具有提高CO2的产速率,增强对外界环境压力的抵抗力,并且还能够产生新的蛋白和其它代...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文采用国家标准GB/T4789.3-2003大肠菌群测定和GB/T4789.32-2002大肠菌群的快速检测中最可能数(MPN)的方法,检测食品中的大肠菌群,结果显示:381份样品中两种方...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 食品安全是世人十分关注的问题.本文就近几年来荧光分析法在食品分析中的应用现状和发展趋势进行了简单的综述.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 对鲜米粉在不同温度及不同存放时间的条件下进行菌落总数含量监测和分析,从微生物角度分析市场上鲜米粉的卫生质量状况.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文简要地介绍了壳聚糖的简单定义、性质及其在生物催化载体上的应用实例.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 对麦草NaOH-AQ浆H2O2强化氧脱木素工艺进行了研究.结果表明,麦草NaOH-AQ浆经H2O2强化氧脱木素后,纸浆白度有较大的提高,通常可以达到55%ISO左右,并保持较高的强度,H2O...
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8. 改进生产甘油流程的试验刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 用聚铝复合物和聚丙烯酰胺代替FeCl3作净化剂,提高了原料的净化效果,用离子交换树脂柱作色谱分离,较好的除去盐、胶体、色素、还原物等杂质,提高甘油产品质量.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文介绍了有限元分析方法在汽车轮胎设计中的应用及发展;并采用ABAQUS软件对600-9型聚氨酯-橡胶复合轮胎在静负载的情况下受力进行了分析,对材料的配方设计进行了指导,在实践中得到了验证.
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10. 流化床焚烧技术在化工生产中的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 针对尼龙66盐化工生产过程中产生的己二酸、己二胺等废液及制氢解析气等废气,采用了流化床焚烧处理工艺,论述了工艺的工作原理、操作条件,经对处理后的产物进行分析,处理效果基本达到设计指标和环保要...
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11. 如何在数控车床上加工梯形螺纹刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 在数控车床上加工梯形螺纹是一个全新的课题,本文通过对梯形螺纹加工的工艺分析和加工方法的研讨,探索出一套可以在数控车床上加工出合格梯形螺纹的方法.
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12. 数控加工中心常用对刀方法及其应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 阐述数控加工中心加工中常用的几种典型对刀的操作方法,对在对刀过程中功能模块进行描述比较,并对其在数控编程和加工中的应用进行介绍.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 利用有限元分析软件ANSYS对直齿圆柱齿轮进行受力分析,在应力云图上可以清楚地看到其应力变化情况,准确得到最大应力和其应力集中的危险截面.利用APDL语言进行结构模型参数化,实现了不同模数、...
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14. 浅谈二阶电路"三要素"法的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 将一阶电路中的"三要素"法拓展到二阶电路中,使二阶电路的计算更为方便.
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15. 无纸记录仪在化工自动控制中的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 无纸记录仪是一种采用8位微处理器和5.6英寸液晶显示多功能仪表,它具有多路模拟量万能输入、模拟量变送输出、多路报警配电输出,可实现信号采集、显示、处理、记录、积算、报警、配电等功能,已在柳化...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 随着国民经济的发展,铁路运输也得到了飞速的发展,传统的铁路运输指挥调度系统由于存在信息量少,实时性、可靠性差等诸多缺陷,严重制约了铁路运输能力的发挥,一种基于计算机网络技术的集中式、综合型现...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 采用了SVM分类器对三类飞机目标的ISAR像样本集中目标进行了分类识别,经实验证明其分类精度较高,分类器训练时间和分类时间在与其他分类算法相比都有显示优势.
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18. 关于建立企业信息化管理平台的设想刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 前企业最迫切需要解决的两大难点:一是资金管理的难点;一是客户资源的管理.通过企业门户的建立,解决这两个问题,并连接上体现企业管理思想的企业流程,使企业能很快见到效益.
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19. 宏程序在一例加工中的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 使用宏程序在数控编程中可大大简化程序,达到使程序短,而功能强.数控编程的注意事项.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文介绍了人类获取信息、记忆知识的心理与生理机制;多媒体辅助教学能弥补和优化传统教学的不足;适宜条件下通过视听觉刺激人的感官系统获得最佳教学效果,形象的解决微观世界的物质生成,从而提高教学质...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 利用一株氰化物高效降解菌(Alcaligenes sp.)DN25进行生物强化处理氰的实验研究.结果表明用聚氨酯泡沫为载体固定菌株DN25,氰处理效果得到显著提高.与游离细胞相比,固定化细胞...
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22. 水厂节能降耗措施之我见刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 水厂节能降耗,重点是降低电耗、矾耗、氯耗等三耗,可以降低水厂的运行成本.
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23. 浅谈超细旦纤维的性能与应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 文章探讨了新型化学纤维超细旦纤维的性能特点和其在服装面料及其医学领域中的应用.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 皇家园林与私家园林是中国古代造园史上并行不悖的两大体系,明清两代皇家园林和私家园林空前发展,斯物尚存,南北竞秀,是中国古典园林发展的结晶.本文主要通过二者造园思想、布局及建筑风格等方面的比较...
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25. 知识经济时代的人才培养战略刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 在经历了农业经济时代、工业经济时代之后,人类正步入知识经济时代.本文在分析了知识经济时代特征和发展趋势的基础上,对知识经济时代背景下的我国人才培养战略进行了初步探讨.
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26. 江苏省农村水运发展研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文在回顾了江苏农村水运发展历程,分析了江苏农村优势条件和存在问题的基础上,科学地规划了江苏农村水运发展模式,提出了相应对策.
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27. 关于提高审计职业判断质量的思考刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 审计职业判断是审计工作的重要组成部分,它贯穿于整个审计工作的全过程,职业判断质量的高低直接影响着审计工作的成败,因此提高审计人员的职业判断能力对我国的审计工作具有重要的现实意义,鉴于审计职业...
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28. 仓储课程实践教学方式方法研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 本文阐述了我院在物流仓储实践教学方式方法上的研究与探索.在教学内容上,明确课程实践教学培养目标,构建仓储职业岗位-工作任务的实践教学模式,根据实践课程标准,按照职业岗位工作过程设计学习过程,...
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29. 滚动式实践教学的理论与实践刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要： 加强对高职院校实践教学体系构建与实践教学基地建设的理论研究与实践探索,有助于高职教育的健康发展和高职应用性专业技术人才培养目标的实现.
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30. 《广西轻工业》杂志稿约刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年8期页码:摘要：
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| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
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