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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
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31. 固体甘蔗糖蜜项目概述刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 长期以来，甘蔗制糖产生的副产品甘蔗糖蜜主要以液体的方式贮存、运输、加工酵母和酒精，成本较高。本项目通过试验。研究出制备固体甘蔗糖蜜的方法。该方法采用加热和真空联合的干燥技术，生产全营养固体甘...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 考察了几种外加蛋白酶对啤酒酵母的酶解效果，确定酵母抽提酶和风味蛋白酶作为最优外加蛋白酶，通过优化实验，确定两种酶最适总添加量为0．4％（以酵母干基计），酶配比为3：2（酵母抽提酶：风味蛋白酶...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 通过紫外诱变处理总状毛霉及发酵条件的研究，初步确定了不同发酵培养条件对总状毛霉产壳聚糖的影响，结果为：蔗糖（50g／L）、酵母膏（2．0g／L）、硝酸钠（3．5g／L）、磷酸氢二钾（1．0g...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 低聚木糖作为功能性食品具有重要的生理功能，本文对其重要的生理功能及其在食品中的应用作一综述。
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35. 球磨机衬板材料的探讨与应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 通过对球磨机衬板的工作状况的分析，介绍了常用球磨机衬板材料的性能、特点和应用范围，对球磨机衬板材质的选用提出了参考建议。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 锅炉结焦将对锅炉机组运行的安全性和经济性产生不良的影响。文章结合公司锅炉结焦事故的调查及对此问题研究的结果，分析了导致锅炉结焦的原因，并提出解决相应问题的预防对策。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 节约能源是我国实行科学持续发展的一个方向，是各级政府和企业面临的重要工作。本文提出的节能技术手段和方法为开展节约能源提供一种思路和办法。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 省煤器是锅炉必不可少的承压换热设备，省煤器泄漏严重影响锅炉安全、经济运行。文章结合我厂锅炉省煤器泄漏事故的调查及对此问题研究的结果，分析了导致省煤器管予泄漏的原因，并提出解决相应问题的方案和...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 结合使用实例介绍油气润滑的原理，以及在具体使用过程中应考虑的因素和注意的问题。
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40. 物流配送车辆优化调度的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 分析物流配送车辆的目标要求，建立优化该问题的数学模型，并给出利用遗传算法解决车辆优化调度问题的方法。重点阐述了优化路径问题的染色体编码、适应度函数和遗传算子的设计。实验结果表明所设计的方法是...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： Web网站往往具有复杂与高度动态的特点。运用建模技术和软件工程技术，能够使开发过程更加流畅，确保Web应用更容易维护。介绍用UML为Web网站建模的一些方法，构造一个支持无线用户、提供地区天...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 电子票据在电子商务中有着非常重要的作用，其安全性也是影响电子商务发展的关键。在标准的加密技术中，倾向于对内容的加密，使得人们难以理解在流通过程中电子票据的内容。本文研究一种基于计算机图形学的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 在简要介绍直接数字频率合成器（DDs）原理的基础上，利用FPGA完成DDS系统的设计。其中，针对传统DDS设计的不足，提出了两个方面的优化方案，正弦波形压缩方案和累加器流水线结构方案。该DD...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 实验教学在高职电子类课程教学中起到很重要的作用，但是传统的实验方式落后于课程建设的需要，设备的数量与更新不能满足教学的需要。为了提高实验教学效果，采用了用LABVIEW开发虚拟实验平台，设计...
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45. 浅析IP视频会议的安全保密刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 随着电子技术及网络技术的发展，计算机网络进入人们的日常生活。在这样的环境下人们对多媒体技术的要求也随之提升。其中视频信号就是多媒体信息传输的核心，本文针对这一特点，对基于OpenH．323视...
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46. 造纸工业废液处理与展望刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 阐明了制浆造纸工业中各生产工段的废液来源及成因，分析了其污染成份，并详尽讨论了各种制浆造纸工业废液处理方法，包括生物处理法、物理化学处理法、物理处理法、化学处理法、物化与生化相结合等。
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47. 浅谈CASS工艺的技术经济评价刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 根据CASS工艺运行和管理经验，从技术和经济角度论述CASS工艺的特点，并探讨设计中应注意的一些问题。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 采用一种自制的复合丝变形加工装置，将茧丝束与低旦合成纤维长丝纱进行复合变形，利用合纤丝与真丝间的异收缩效应，强化真丝的变形效果。研究分析了变形温度、变形速度以及定型温度、时间等工艺条件对变形...
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49. 我国洗染行业的现状及发展趋势分析刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 主要介绍了洗染行业的基本概念，介绍了我国洗染业发展的历史，分析了目前我国洗染行业存在的问题，展示了全国洗染行业发展趋势及洗染行业广阔的前景和发展空间。
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50. 刍议农村转借贷问题刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 中国几年前出台的有利于农村借贷的金融政策在实施过程中导致了转借贷的产生，初步分析了农村转借贷产生的原因与影响，并提出了解决这个问题的基本思路。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 每年的会展旅游创造了巨大的经济效益和社会效益，对城市的发展起着积极作用。苏州作为中国最美丽的城市之一，在发展会展旅游经济上有得天独厚的优势。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 预算执行审计是指各级审计机关依据本级人大审查和批准的年度财政预算，对本级财政及各预算执行部门和单位在预算执行过程中筹集、分配和使用财政资金的情况，组织政府预算收支任务完成情况和其他财政收支的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 当前高职院校英语课程仍大多沿用本科院校的模式，已经不能满足高等职业教育培养学生具备良好英语实际应用能力的基本要求。通过分析高职英语教学定位、英语课程教学现状，探讨高职英语课程设置中实现EGP...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 茶艺师是目前茶艺馆、茶叶公司以及高星级酒店紧缺型人才，这对以培养技能型和实用型人才为目的的高职院校旅游专业提出了现实的要求。以苏州经贸职业技术学院旅游系为例，探讨了茶艺课程的教学改革和实践经...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 从环境监测和污染物控制岗位的职业能力分析，以工学结合为切入点，按照行业、企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识和能力要求，对高职院校《环境微生物》课程教学改革进行了初探。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 德国“双元制”高等职业教育的培养模式具有与企业共建培养人才、以工作导向设立课程等特点，这些特点对我国高职高专的建设和发展有着深刻的启示作用。本文通过对德国高等职业教育“双元制”培养模式的主要...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 从教学内容、教学方法两方面对食品质量管理学的课程教学进行了探讨。在教学内容方面，应选择优秀教材，删除课程重复内容，突出食品质量管理课程的重点内容；在教学方法方面，充分应用学生参与式教学法，充...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 汽车技术服务与营销专业是随着我国汽车销售和售后服务的的发展对人才需求而设置，其集汽车销售和售后各项服务为一体，所需要的是既要懂汽车营销技术又要懂汽车维修技术的高等职业技术人才。文章主要介绍南...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 从全球化经济的角度分析了时代变迁对高等教育管理提出的新要求，对于在经济全球化情况下加强高等教育管理具有积极意义。
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 目前，很多中等职业学校都开设就业指导课程，文章从科学安排课程时间和采取多种教学方法两个方面研究如何提高中等职业学校就业指导课程教学效果。
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
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