工业微生物期刊
出版文献量(篇)
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
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  • 作者: 耿海峰 许煜泉 陈峰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  1-5
    摘要: 研究了亚硝基胍(NTG)的诱变剂量、处理时间以及氯化钠浓度对野生型荧光假单胞菌M18存活率的影响,NTG的诱变剂量25~200mg/L,处理时间10~30min范围内,随着诱变剂剂量增加和时...
  • 作者: 李环 欧阳平凯 韦萍 顾海红
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  6-10
    摘要: 先后使用紫外与5-FU复合处理及Nd∶YAG倍频脉冲激光辐照等方法对D-苯丙氨酸产生菌Pseudomonas putida JS-01进行诱变,筛选到一株稳定高产的D-苯丙氨酸产生菌1003...
  • 作者: 孙道华 李清彪 王琳 邓旭 黄益丽
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  11-15
    摘要: 对具超强汞富集能力的基因工程菌在重金属汞离子存在的水体中的生长状况进行了研究.实验所采用的基因工程菌由于外源基因的表达而对Hg2+产生了一定的耐受力, 而且这种耐受力经IPTG诱导后还能得到...
  • 作者: 周延 孙长慧 袁其朋
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  16-20
    摘要: 研究了产酶的培养基组分和比例以及最佳培养条件对微球菌生产麦芽寡糖基海藻糖合成酶(MTSase)和麦芽寡糖基海藻糖海藻糖水解酶(MTHase)的影响,得到最优培养基组成为:葡萄糖2.0%,酵母...
  • 作者: 李多川 路梅
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  21-24
    摘要: 探讨了嗜热真菌Chaetomium thermophile产生纤维素酶的液体发酵条件及滤纸酶(FPA)的特性.采用液体发酵培养法,通过对碳源、氮源、培养时间、培养基的起始pH值及产酶过程中p...
  • 作者: 王忠彦 胡承 胡永松 袁铸
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  25-29
    摘要: 地衣芽孢杆菌JF-UN122的发酵液,以硫酸铵分段盐析得粗酶,再经DEAE-Sephadex A-50吸附色素、CM-Sephadex C-50离子交换及Sephadex G-75柱层析等步...
  • 作者: 周河治 廖威 杨辉 梁海秋
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  30-32
    摘要: 采用20keV不同剂量的低能氩离子束和氮离子束注入土曲霉T730,选育出耐高糖衣康酸高产菌株HA8.该菌株可以在蔗糖初始浓度为15%和20%的培养基中摇瓶发酵4~5d,产酸率分别达到9.2%...
  • 作者: 戈梅 邹膺 陈代杰 黄为一
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  33-35
    摘要: 研究了分支杆菌Mycobacterium fortuitum HCCB 003无细胞PBS抽提液对底物4AD和ADD的转化,发现该菌株中同时存在Δ1-脱氢酶和Δ1-还原酶,但前者的催化活性远...
  • 作者: 李祖义 金晶 陈颖
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  36-43
    摘要: 由耐寒微生物产生的适冷酶显示出较高的催化活力,并常与热敏感性有关.运用X射线的结晶学理论,这一特性已开始逐渐为人所知,且控制它们对低温适应能力的机制各不相同.这些酶的应用为生物技术提供了巨大...
  • 作者: 陈乃用
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  44-51
    摘要: 讨论转基因食品安全性评价中的一些热点话题:现代生物技术与传统育种比较,整体食物的动物毒性实验,实质等同性原则及其局限性,食品成分安全性评价,食品成分的预料外改变,抗生素抗性标记基因,过敏性问...
  • 作者: 刘德华 刘永强
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  52-56
    摘要: 介绍了微生物发酵过程中游离细胞多级串联发酵系统的组合方式和适用范围,并对此系统的动力学模型与模拟进行了分析,最后讨论了多级串联系统的局限性.
  • 42. 信息库
    作者:
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  57-59
    摘要:
  • 作者: 严培兰 孙晔 王潞江 许周善 顾顺明
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  1-4
    摘要: 对灰树花发酵条件进行了探索,其中3t罐的试验结果为:干菌体收率25.0g/L,发酵周期116h,粗多糖含量25%.经动物试验表明,灰树花菌丝体具有降血脂、正向调节免疫的作用.
  • 作者: 吴旻 朱小涛 杨树林 陆晓
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  5-8
    摘要: 采用不同的预处理方法对蔗渣进行预处理,并测定了其各个组分的含量.利用霉菌对蔗渣进行微生物降解,并讨论了不同发酵方式对产物中蛋白含量的影响.结果表明,木霉与热带假丝酵母共发酵时蛋白含量最高,为...
  • 作者: 刘斌 吴克 吴茜茜 杨本宏 潘仁瑞 蔡敬民 赵丽君
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  9-13
    摘要: 研究了壳聚糖吸附和戊二醛交联对脂肪酶固定化条件,在室温条件下将0.4g酶粉溶于pH6.0缓冲液中,加入10g壳聚糖,摇匀,再加入浓度为0.6%戊二醛交联6h,得到固定化酶,酶活力回收率约为5...
  • 作者: 刘洋 欧阳平凯 江昌明 沈树宝 胡永红
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  14-16
    摘要: 采用壳聚糖作絮凝剂收集富含延胡索酸酶活力的产氨短杆菌MA-2、黄色短杆菌MA-3.研究了絮凝剂加入量及加入时混合方式与时间等因素对延胡索酸酶活力及分离效果的影响,并对壳聚糖絮凝收集产氨短杆菌...
  • 作者: 于海 方慧英 诸葛健
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  17-19
    摘要: 以本实验室筛出的一株菌ST2710为出发菌,研究不同培养条件对转化率的影响.结果发现,菌株ST2710在种子培养基进行预培养,再转入转化培养基中培养2d后,加入洛伐他汀溶液1.0mL(10m...
  • 作者: 轩海连
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  20-22
    摘要: 金霉素是由金色链霉菌产生的一种四环类抗生素,其产生菌经紫外线、氯化锂和金霉素抗性实验等手段获得高产菌株M14-2,并在60m3罐生产中采用正交实验筛选出的发酵培养基,效价达23 200μg/...
  • 作者: 佘晨兴 李惠珍 许旭萍 陈接锋
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  23-26,31
    摘要: 通过富集培养和划线分离等手段从活性污泥中分离筛选到一株合成PHB鞘细菌FQ40,其生物学特征为:杆菌,大小(0.6~1.5)μm×(1.5~5.5)μm;革兰氏染色阴性;具衣鞘,丝状体很长,...
  • 作者: 张李阳 熊强 熊晓辉 韦策
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  27-31
    摘要: 对红曲霉菌株Monacus-3合成Monacolin K的发酵动力学进行了研究,建立了该菌株固体发酵合成Monacolin K的菌体生长、产物合成和底物消耗的动力学模型,并对模型参数进行了非...
  • 作者: 胡学智
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  32-41
    摘要: 概述了国内外酶制剂工业的生产和市场的情况,并介绍了酶制剂应用的进展,对于我国酶制剂工业的发展也作了展望.
  • 作者: 周哓云 张朝晖 梁园园
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  42-49
    摘要: 黄孢原毛平革菌木素降解酶系主要由木素过氧化物酶、锰过氧化物酶和乙二醛氧化酶组成.由于该酶系特殊的降解机制,除了木质素,它能降解许多种类的有机污染物,因此在环保方面有巨大的应用前景.本文主要综...
  • 53. 信息库
    作者:
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  50-52
    摘要:

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

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