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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 研究一株新的嗜热拟青霉J18的固体发酵产木聚糖酶的纯化和性质.固体发酵的粗酶液经硫酸铵沉淀、凝胶过滤层析和离子交换层析得到了一种分子量约为26 kDa的电泳纯木聚糖酶,酶活力回收率为33.5...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 甲醇营养型毕赤酵母生产S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是通过其表达的SAM合成酶催化L-甲硫氨酸(L-Met)和ATP反应而合成的.本文采用全合成培养基,在摇瓶上进行了培养条件的优化,确定了接种量...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 对微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)超滤浓缩的工艺条件进行了探讨及优化.实验采用截留分子量为30 kDa的聚醚砜(PES)膜,当发酵液初始pH为7,超滤浓缩倍数为4倍时,可以得到理想的MTG回收...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 从健康成年人的口腔中筛选出一株产抑菌物质的菌株HO-69,经API系统鉴定为植物乳杆菌.排除酸性末端产物与过氧化氢的影响后,HO-69的发酵上清液对变形链球菌等革兰氏阳性菌、大肠杆菌等革兰氏...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)Bt33菌株是从736株野生型Bt菌中筛选分离的1株对烟草粉螟具有高效杀虫活性的菌株,鉴定为科尔默亚种.本研究对Bt33菌株进...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 通过紫外线和硫酸二乙酯(DES)诱变,获得一株黑色素分泌少的短梗霉变异菌株G-58.G-58菌落和发酵液颜色白色.经5次传代发酵表明该菌株稳定.
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 通过PCR方法从产气肠杆菌、胡萝卜软腐欧文氏菌、大肠杆菌扩增嘌呤核苷磷酸化酶(PNPase)基因,然后将扩增的约720bp的基因片段克隆到pET-28b表达载体上,构建重组PNPase的表达...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 实验用Ms培养基,利用去除铁离子的氧化亚铁硫杆菌(Thiobacillus ferrooxidans)进行了细菌亚硫酸盐的生长代谢研究.实验结果表明氧化亚铁硫杆菌对亚硫酸根具有一定的氧化能力...
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刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 角蛋白酶具有分解角蛋白的活性,在饲料,食品加工,环境废物处理等方面,具有广泛的应用前景.本文综述了微生物角蛋白酶的来源,角蛋白酶的理化性质,作用机理,基因分离和表达等分子生物学和基因工程研究...
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10. 微生物改善烟叶品质研究进展刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 从微生物缩短烟叶发酵时间、降低烟叶有害成分、增加烟叶香气等方面概述了微生物在改善烟叶品质方面的研究进展,并对其在烟叶上的应用前景作了分析.
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11. 甾醇侧链切除的微生物转化技术刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 甾体化合物是医药工业中具有巨大市场的产品之一,甾醇侧链切除的微生物转化是解决甾体医药原料的基础,像甾醇这一类疏水性底物的微生物转化技术是产业化的关键.本文综述了甾醇侧链切除微生物转化技术的新...
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12. 乳酸菌应激反应及其在生产中的应用刊名： 工业微生物发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 适应性反应是乳酸菌应激保护作用的常见方式.当细胞处于多种环境胁迫时,由一种适应性反应表达所诱导的交互保护作用,对细胞的生存很有利.乳酸菌的蛋白质组研究目前仍处于开始阶段.基因组和转录组分析无...
工业微生物基本信息
| 刊名 | 工业微生物 | 主编 | 李爽 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-6678 | CN | 31-1438/Q |
| 邮编 | 200233 | 电子邮箱 | gywsw@periodicals.net.cn |
| 电话 | 021-64820315，64822988转3007 | 网址 | |
| 地址 | 上海桂平路353号 |
工业微生物评价信息
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| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 上海市优秀科技期刊二等奖 |
| 2. | 中国轻工总会一等奖 |
| 3. | 轻工部优秀科技期刊三等奖 |
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