工业微生物2009年第6期出版文献-钛学术文献服务平台

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工业微生物

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Industrial Microbiology

CA JST CSTPCD

影响因子 0.7598

本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展，推动我国的生物技术实现产业化。

主办单位：

全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所

期刊荣誉：

上海市优秀科技期刊二等奖 中国轻工总会一等奖 轻工部优秀科技期刊三等奖

ISSN：

1001-6678

CN：

31-1438/Q

出版周期：

双月刊

邮编：

200233

地址：

上海桂平路353号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 精氨酸脱亚胺酶发酵过程特性研究

作者：李加友焦庆才许平华

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 1-5

摘要：精氨酸脱亚胺酶有较好的体内体外肿瘤生长抑制作用.通过对粪肠球菌(Enterococcus faecalis)NJ402菌株产精氨酸脱亚胺酶的发酵特性的研究,建立起代谢物的过程变化与精氨酸脱亚...
2. 营养条件对光滑球拟酵母积累α-酮戊二酸的影响

作者：刘立明许晓鹏陈坚

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 6-10

摘要：以光滑拟球酵母为研究模型,研究α-酮戊二酸的浓度情况.通过单因素实验得到α-酮戊二酸积累最佳浓度的各单因素条件为:葡萄糖浓度140 g/L,NH4Cl浓度5 g/L.在碳源(30 g/L葡萄...
3. (S)-(-)-β-羟基苯丙酸乙酯的微生物法合成

作者：应国清杨根生欧志敏陈晓彦

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 11-15

摘要：采用酿酒酵母CGMCC No.2266菌体,不对称还原β-羰基苯丙酸乙酯制备光学纯(S)-(-)-β-羟基苯丙酸乙酯.结果表明:采用初始pH为8.0的液体发酵培养基培养的CGMCC No.2...
4. 玉米浆对林可链霉菌的代谢特性及形态的动态影响

作者：储炬张嗣良李啸葛友群

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 16-19

摘要：菌丝形态的定量计算表明,添加玉米浆后,菌团核心面积、菌丝面积、圆形因子和边缘菌丝密度等形态学参数均呈上升趋势,菌丝形态得到明显改善,中后期和后期的平均比生长速率增大,菌体的维持代谢和次级代谢...
5. 中等嗜热细菌浸出黄铜矿过程中pH对群落结构的影响

作者：周洪波罗海浪谢英剑

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 20-24

摘要：为了优化浸出工艺,研究了pH对浸矿过程主要微生物种群结构的影响.用中度嗜热混合菌槽浸黄铜矿精矿,在不控制pH,控制pH为2.5及控制pH为1.2时,应用PCR-RFLP(限制性酶切片段长度多...
6. 高密度培养重组大肠杆菌发酵生产胆固醇氧化酶的策略

作者：孙艳张玲杨海麟王武王长城

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 25-29

摘要：以重组大肠杆菌发酵生产胆固醇氧化酶,依据溶解氧的变化控制底物的流加速率,实现了重组大肠杆菌的高密度培养,最高密度达85(OD_(600)).在此基础上确定了最佳的诱导时机为发酵中期,菌体产酶...
7. 敬告作者

作者：

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 29

摘要：
8. 细菌Enterobacter dissolvens的电解刺激连续培养过程研究

作者：宋波

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 30-33

摘要：以葡萄糖为唯一碳源,研究了细菌Enterobacter dissolvens在直流电条件下的连续培养过程.实验表明在电解刺激下的连续培养,细胞生长曲线和葡萄糖代谢速率均显著提高.当采用10 ...
9. 表面活性剂对海洋微生物溶菌酶活性的影响

作者：任贤刘雅琴张琇王薇

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 34-37

摘要：以海洋微生物溶菌酶(MBL)为研究对象,分别检验几种表面剂对MBL活性的影响,着重研究烷基多苷(APG)对其活性的影响.结果表明,APG与阳离子烷基多苷(cAPG)分别提高MBL相对酶活性为...
10. 红曲米和红腐乳中红曲菌种的分类与鉴定

作者：叶砚缪存影蒋冬花

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 38-44

摘要：对我省红腐乳及红曲米中红曲菌的资源、多样性进行了调查,收集、分离和纯化得到20 株红曲菌的纯培养.根据李钟庆等人的红曲菌属分类检索表,通过菌落形态和显微特征进行观察常规表型鉴定,初步确定为以...
11. 环丙沙星与新氟康杀灭鳗弧菌及其影响因素研究

作者：周向红李留兰王洪斌许冰

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 45-48

摘要：对环丙沙星与新氟康杀灭鳗弧菌及其影响因素进行了研究,结果表明:环丙沙星(Ciprofloxacin)和新氟康(Florfenicol)杀灭鳗弧菌的最高稀释度分别为10~(-5)和10~(-4...
12. 嗜热酶的结构特征与热稳定性

作者：沈嘉澍沈标

刊名：工业微生物

发表期刊： 2009年6期

页码: 49-54

摘要：相对于嗜温酶,嗜热酶作为生物催化剂有许多优势而受到人们的广泛重视.嗜热酶的热稳定性机制历来是生物化学家们研究的重点.本文综述了嗜热酶的结构特征及其与热稳定性的关系.相对于嗜温酶,嗜热酶的结构...

工业微生物基本信息

刊名	工业微生物	主编	李爽
曾用名
主办单位	全国工业微生物信息中心上海市工业微生物研究所	主管单位	中国轻工业联合会
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1001-6678	CN	31-1438/Q
邮编	200233	电子邮箱	gywsw@periodicals.net.cn
电话	021-64820315，64822988转3007	网址
地址	上海桂平路353号