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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
影响因子
0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 经过广东湛江旱坡地2年新植1年宿根试验,试验结果表明:参试的11个新品系中,粤糖91-976、云蔗89-7、桂糖91-116、闽糖92-649、福农91-21、桂糖90-95、粤糖89-24...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 通过对我国大陆从事甘蔗杂交育种的6个主要省(区)--广东、福建、广西、云南、四川、江西在"九五"期间及之前育成的甘蔗品种及其亲本的有关资料进行整理、分析,结果表明:①总体上看,6省(区)间甘...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 运用农业灰色系统理论对7个甘蔗品种配置的10个正反交组合杂种F1代群体5个主要经济性状进行灰色关联分析,并结合选拔入选的优良实生单系的主要经济性状平均表现对组合进行综合评价,结果表明:桂糖1...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 通过对云南蔗区自然气候条件的分析,形成旱地甘蔗丰产综合技术,在此基础上,对影响甘蔗生长的下种量、行距、施肥量采用5元2次正交旋转通用组合设计进行试验研究,分析重要可变量技术措施对甘蔗产量和生...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 本文综述了近几年来形态学和同工酶在甘蔗上的应用,阐述了形态学与同工酶研究对提高甘蔗研究水平和促进甘蔗生产具有重要意义.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： TRG环保型无滤布真空吸滤机的引进和推广应用,不但成功地实现了洗滤布水的零排放,解决了洗滤布水对环境造成的污染问题,而且还大幅度降低了滤泥带走的糖分损失,使干滤泥转光度由原来的18%-20%...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 本文介绍了JMF超效射流气浮技术在亚硫酸法澄清工艺中的应用研究,通过生产试验证明,该气浮系统在提净糖汁技术方面有一定的优越性和先进性,达到提高清汁质量、缩短糖汁停留时间、减少糖分转化损失的工...
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9. 浅谈糖浆二次硫熏刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 本文论述了亚硫酸在糖浆中的反应机理,指出糖浆二次硫熏的必要性和重要性,以及良好的澄清和适量硫熏是提高白砂糖产品质量的关键工艺之一.
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10. 大型振动流化床的应用与改进刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 由于大型振动流化床可节能,设备运行可靠,且物料在机体内的留存时间易于调节,所以在制糖工业中得到了广泛应用.尽管如此,振动流化床的开发与应用还有待于进一步完善和改进,本文以大型振动流化床干燥冷...
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11. 白砂糖色值测定方法的影响因素研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 通过对两种测定白砂糖色值方法的差异的分析,发现缓冲溶液法测定的色值数据普遍高于双蒸馏水法,△IU=1～50,平均IU增加1 3.8.研究证明,影响白砂糖色值测定误差的主要因素有:酸度计的电极...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 本文介绍硬质聚氨酯泡沫体的理化性质、用途及国内外的发展近况.概述聚氨酯的制造原理和用蔗糖生产蔗糖多醇的优越性及方法.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要： 燃蔗渣锅炉燃烧的不稳定性,容易对锅炉的水位控制产生扰动,这对控制系统提出了更高的要求.本文结合国外糖厂设计实践,提出了相应的解决方案和措施.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2002年6期页码:摘要：
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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